Julen är ett tillfälle att njuta av läckra stunder med familjen. Här är tillbehör för att förbereda dina bästa recept på kakor och andra gourmet desserter.
Med vänner eller familj finns det inget bättre tillfälle än årsskiftet för att träffas för en gourmetmåltid … som kommer att avslutas med en trevlig söt lapp! Tårtformar, makroner, pajplattor … det är dags att ta fram dina mest utsökta hemlagade recept!
1. En snäppform med avtagbar botten
Snapformen är ett högkanterat konditorivaror, som särskilt kan användas för att göra sockerkakor, tårtor eller ostkakor (yum). Och om du vill ta bort dina läckerheter så enkelt som möjligt kan du satsa på en snäppform med avtagbar botten (även kallad en springform eller avtagbar form): med detta system behöver du inte längre vända formen på din bänkskiva , allt du behöver göra är att ta bort kanten med gångjärnet och presto, du är klar!
2. Canneléformar
Oavsett om du är från Bordeaux eller inte, med en värmebeständig silikonform kan du inte missa när du vill laga dina gäster helt enkelt perfekta cannelés. Vi luktar redan som en söt lukt av frosseri i ditt kök!
3. Julkakskärare
Om du vill starta en konditorivaror med dina små brorson och syskonbarn för att göra smörkakor eller torra kakor, glöm inte dina julkakskärare för att ge dem roliga former. För vad kan vara roligare under årets firande än att knapra i kakor i form av ett träd, en snögubbe eller jultomte?
4. En rullpinne i trä
Och om du vill laga små shortbread i stor skala, snarare än att satsa på cookie cutters, kan du välja den graverade kaveln, som gör att du både kan rulla ut din shortbread samtidigt som du ger den reliefformer. Smart, eller hur?
5. En uppsättning mätskedar
Det är välkänt att bakning är en exakt vetenskap. Så för att undvika att missa dina förberedelser, ingenting som en uppsättning mätskedar av rostfritt stål, som hjälper dig att exakt mäta teskedarna socker och mjöl i dina söta delikatesser!
6. En silikonmakaronplatta
Om makroner alltid är en fröjd att smaka, är de tyvärr ofta mycket mer komplexa för att lyckas …! Men tack vare den flexibla silikonmacaronplattan blir dina partier macarons nu väldigt enkla att göra. Dessutom kan du också använda den för många andra preparat …
7. En keramisk pajform
För dina gourmetrecept (som den berömda äppelpajen vars recept kommer från mormor!), Inget som en traditionell keramisk maträtt som tar dig tillbaka till dina söta barndomsminnen. De små kommer att älska det … och de vuxna också!
8. En lutande stålskål med visp
Oavsett kakrecept du väljer att göra, kommer en lutande skål i rostfritt stål att göra ditt liv enklare; med sin halkfria bas kan du inte skjuta den från din bänkskiva, falla på golvet och slösa tid på att rengöra allt på golvet! Med en piska som bonus är du utrustad som ett proffs: du har inte längre någon ursäkt!