Upptäck våra tips för att lära dig hur du enkelt och rent transporterar dina sommarsallader och blir en riktig picknickproffs i sommar!
Vad skulle en picknick vara utan en fin, fräsch sommarsallad? Snabba att göra, läckra och friska, de får alla att hålla med om varma dagar. Det enda problemet? Deras transport! Så för att ta en picknick med sinnesro, upptäck våra tips för att enkelt transportera dina sallader och undvika olyckor eller obehagliga överraskningar vid lunchtid.
Vilken behållare för salladerna till min picknick?
Först och främst är det viktigt att välja rätt behållare. Välj den robust men framför allt väl hermetisk för att undvika oönskat läckage i väskan. Dessutom kan du överväga att gynna behållare utformade i material som främjar bevarande av livsmedel som glas. Din sommarsallad blir ännu fräschare och du undviker att ändra dess smak. För att inte tala om att glas är återvinningsbart och mer ekologiskt än plast. Enda nackdelen: dess vikt! Om du redan är laddad kan du också välja en kantin av metall eller rostfritt stål. 
Välj ingredienser noga för din picknick
Vem säger picknick, säger värme (vi hoppas det!). Det är därför det är viktigt att välja ingredienserna i din sallad väl och undvika de som kan vara känsliga för höga temperaturer som majonnäs - en riktig grogrund för bakterier om den inte hålls vid 4 ° C! Föredra vinäger, olivolja eller nötbaserade såser … Undvik på samma sätt hårda ostar, stekt mat eller till och med kall kött som kan bli fet på grund av värmen. Men om du vill (och vi förstår dig) investera i en svalare för att transportera dessa läckra rätter! 
Organisera din picknicksallad … i lager!
För att undvika besvikelsen över att hitta din sallad helt fuktig, välj den skiktade tekniken. Börja med att lägga dressingen av din sallad i botten av din glasburk för att förhindra att salladsbladen blir svarta vid kontakt. Lägg sedan till de mindre känsliga ingredienserna som kikärter, linser, pasta eller ris, och integrera sedan de mer känsliga ingredienserna som proteiner, frön, kryddor, örter. Avsluta slutligen med salladsbladen och skruva sedan på locket. Det är klart ! Detta system som är associerat med glasburkar låter dig enkelt förvara dina sallader i kylen i en eller två dagar, medan du väntar på picknicken. 