Överväg att diversifiera dina recept
Måltidsplanering, eller "Måltidsplanering", är en rak teknik från USA. Tanken är väldigt enkel: skapa menyer för varje vecka på året och handla därefter. Ett mycket bra sätt att undvika slöseri, men också en lösning på matrutinen. Vill du prova och vet inte hur du ska göra? Få inte panik, här är några tips. 
Bli organiserad
Organisation är nyckeln till måltidsplanering. Innan du går och handlar, ta dig tid att skriva en meny som tar hänsyn till önskemål och scheman för varje medlem i ditt hushåll. Till en början, och särskilt om du inte är en bra kock, gå till enkla recept. Handla därefter och kom ihåg att visa din meny i köket så att den är lättillgänglig. 
Diversifiera ditt kök
En bra organisation kommer att rädda dig från bristen på inspiration och det eviga smörkräm som enda resurs. Måltidsplaneringen är idealisk för användning och möjliggör en hälsosammare och mer balanserad kost. Det är också ett perfekt tillfälle att prova nya rätter. Ta dig tid att bläddra igenom de kokböcker som har erbjudits dig, kulinariska bloggar och webbplatser. Spara de du gillade mest i en anteckningsbok eller en Word -fil. 
Anpassa måltidsplaneringen till din livsstil
Om du har turen att komma hem tidigt från jobbet och älskar att laga mat, kommer din veckameny säkert att skilja sig från någon som ofta kommer hem väldigt sent och inte gillar att spendera för mycket tid i köket. När du planerar dina måltider måste du vara säker på att du kan hålla dig till dem, förutom det oväntade. Så anpassa de recept du vill göra under veckan till din livsstil och dina önskningar. Om du inte har mycket tid i veckan, men ändå vill laga goda, ganska genomarbetade rätter, kan du ta en timme av din helg för att förbereda några delar av ett recept (hacka lök, bryn risotto garnering i förväg, förbered en ratatouille …). Nyckeln är att hitta din rytm, så att planeringen blir enkel.