I krig med avfall!
Medan gesten verkar trivial när det gäller att rengöra ditt kylskåp, är matsvinnsiffrorna som rapporterades för året skrämmande: varje fransk person slänger i genomsnitt 20 kilo mat, inklusive 7 kilo fortfarande förpackade produkter. Och konsumeras inte. Medan vi alla är medvetna om röran, vet vi inte alltid hur vi ska fixa det. Orsakerna till detta matsvinn är olika. Vi kan till exempel nämna felaktig avläsning av konsumtionsdatum (blanda inte ihop konsumtionsfristen och den optimala användningsfristen) eller till och med det improviserade köpet av kampanjer som inte nödvändigtvis är anpassade till vår konsumtion. Äntligen finns det vårt sätt att leva, mindre inramat än tidigare: ingenting säger att vi kommer att vara där för middag. Siemens har beslutat att hjälpa oss i denna kamp mot matsvinn tack vare sin VacuumTechnology -innovation på sitt senaste Vita Fresh -kylskåp. Denna teknik är i form av en zon som ligger mellan kyldelen och frysdelen. När ditt kött eller din fisk har placerats i detta fack kan du med en knapp slänga ut luften från lådan för att skapa en vakuumatmosfär. Från 1000 mbar reduceras sedan trycket till 300 mbar, vilket förhindrar spridning av bakterier. Siemens specificerar att denna konserveringsmetod gör det möjligt att "bevara vitaminerna och näringskvaliteten i maten upp till 5 gånger längre". Siemens, kylskåp KG 38 QAL 30 (1799,99 €)