
Vanligtvis gillar jag inte stormar, som de flesta (jag tror väl …). Lyckligtvis för Albert de Thiers, är dessa nya knivar från Storm-kollektionen långt ifrån att framkalla depressivt grått, svidande regn och otroliga vindbyar. Stormknivar är mer en genre "nyans", "näthinnestörning" och "psykedelisk våg". För lite ser de ut som Care's Bears Knives! För att få denna färgade gradient har bladen gynnats av en speciell behandling med titanitrid. Detta gör det också möjligt att ha, enligt märket, "en otrolig kant med en exceptionell livslängd". Jag vet ingenting om bearbetning av knivblad och jag skulle dåligt kunna ifrågasätta detta påstående. Efter att ha konsulterat flera källor är debatten komplex eftersom nitrering av titan tycks utgöra ett problem för bladets flexibilitet (precis som keramiken faktiskt). Kort sagt, det är specialisters synvinkel och för min del skulle jag hålla mig till följande analys: "Åh, så vackert!".
1- Kockskniv (17,90 €) 2- Brödkniv (16,90 €) 3- Biffkniv (10,70 €) 4- Skärkniv (9,90 €) 5- Skärkniv (16,70 €) €)
