Jag försöker slå botten av botten för mina titlar, hoppas du förlåter mig. Efter att ha fått alla pressmeddelanden från Seb -gruppen under de senaste dagarna kommer jag att ge dig nyheter från gruppen och här är det sista för varumärket Seb, snart går vi vidare till Moulinex. Seb firar i år 60 -årsjubileet för den berömda tryckkokaren, mindre känd under sitt vetenskapliga namn tryckkokare. För tillfället lanserar hon tre nya grytor på marknaden som syftar till att tillfredsställa så många som möjligt.
Tryckkokaren, historien om en höna som lägger guldägg
Tryckkokaren uppfanns inte av Seb utan av Denis Papin 1679 som utvecklade en järngryta med trycklock och säkerhetsventil (tanken fanns). Från 1939 var tryckkokaren i form av en ångpanna en framgång i USA och förförde amerikanska hemmafruar. På den franska sidan lanserade Seb därför i januari 1953 Supercocotte Seb (den som erbjöds sin fru när man gillar att äta enligt ovanstående annons) och stödde dess marknadsföring även om hushållskonstmässan 1954 vägrade honom tillgången. I slutändan är det konsumenterna (snarare konsumenterna) som kommer att förneka detta uteslutande eftersom Supercocotte blir Superprodukt och övergår konkurrenterna med sina tyngre och mindre säkra tryckkokare. Från lanseringen 1954 såldes den i 130 000 exemplar och 1960 kom 500 000 tryckkokare in i franska kök. År 1965 nåddes 800 000 exemplar. Dess framgång beror också på "Madame Cocotte-Minute" dvs Françoise Bernard, en kulinarisk stjärna, som kommer att hjälpa Seb genom att skriva en kokbok för Supercocotten. 
Från och med då kommer Seb inte längre att ha pressen att sälja sina tryckkokare och kommer att lyckas under årtiondena med att förnya så att Seb -tryckkokaren förblir ett riktmärke inom området. Till exempel på 70 -talet lekte vi med färger (och romantik). År 1971 nådde Seb det historiska försäljningsrekordet med 1 727 733 sålda exemplar. På 80-talet lanserade Seb den bajonettstängande grytformen och på 90-talet, klippet med ett förenklat stängnings- och öppningssystem och en tyst ventil (inte mer visslande i köket).
Och vad ger grytan oss idag?
Nog om igår, låt oss istället fokusera på dagens tryckkokare, vars tre nya modeller har funnits på marknaden sedan mars 2013.
Clipso Plus
Seb förbättrar ytterligare sitt öppnings- och stängningssystem med ett nytt patent (tydligen är bågsystemet redan tillgängligt på Nutricook). Denna nya tryckkokare skulle kräva tre gånger mindre kraft än på sina andra tryckkokare (jämfört med Clipso One eller Clipso Compact): lyft bara handtaget med en hand för att låsa upp och sänk det för att stänga. Som på andra Clipso är handtagen vikbara för enkel förvaring. Clipso Plus är en förenklad version av tryckkokaren eftersom den bara har två kokhastigheter, en för grönsaker och den andra för kött och fisk. Den finns i en version på 4,5 l, 6 l, 8 l eller 10 liter. Annonseras för € 144,99 för 8-liters Clipso Plus. 
Clipso Plus Gourmet
Det är lite som den bästa versionen av den tidigare grytformen och har samma patenterade system. öppning och stängning och samma tillagningsmetoder. Å andra sidan kan inte handtagen fällas ner eftersom de är gjorda av rostfritt stål. Levereras med ett andra lock i rostfritt stål, är tanken att kunna förvandla din tryckkokare till en traditionell gryta som du vill. På så sätt kan det till och med gå i ugnen. 
Finns endast i 6 liter, kostar 164,99 €.
Nutricook Délice
Nutricook som redan marknadsförs av Seb är versionen "hälsosam matlagning" i en tryckkokare. Det var redan känt för sina 4 matlagningsprogram som säkerställer bevarande av vitaminer. Nya Nutricook Délice har också tre nya program som är speciellt avsedda för desserter: ett fruktprogram, ett vaniljprogram och ett tårtprogram. För att utnyttja den fulla potentialen i denna tryckkokare levererar Seb 6 verrines för desserter samt 2 receptböcker samtidigt. Slutligen, liksom på Nutricook, är timern avtagbar för att kunna övervaka din tryckkokare på avstånd. 
Finns endast i 8 liter, det kostar 229,99 € att ta hem denna Nutricook Delice. Och där har du det, allt du behöver göra är att välja din favoritmodell!