Som student hade jag två heliga föremål i mitt kök: den dåliga elektriska dubbla elektriska hällen (som inte upplevde den här studenten) och min italienska kaffebryggare. Det ena gick inte utan det andra men jag glömde ofta att det ena var ovanpå det andra vilket tvingade mig att dricka bränt kaffe (samtidigt drack jag det bara för koffeinet och dess sömnlöshet dagen före en partiell) . Å andra sidan, om jag inte glömde att separera dem vid rätt tid, höll den italienska kaffebryggaren sina löften och det är därför för sin goda och lojala service som jag alltid har den här studenten kaffebryggare hemma. Det var när jag upptäckte den nya Cascata -kaffebryggaren från Morphy Richards som jag fördjupade mig i dessa koffeinhaltiga minnen eftersom denna filterkaffebryggare tar en väg som påminde mig om den italienska kaffebryggaren. 
I verkligheten har de två inget att göra med det, men det är för sent att granska hela min introduktion. Originaliteten hos Cascata -kaffebryggaren är att den bara har en behållare för startvattnet och det färdiga kaffet. Det fungerar därför på en sluten krets eftersom det uppvärmda vattnet kommer att stiga genom handtaget för att passera genom filtret och sedan falla tillbaka i startbehållaren. Jag ser två fördelar: först minskar vi kaffebryggarens storlek och dessutom gör det möjligt att hålla en ren startbehållare eftersom den är tillgänglig (jag tror inte att jag någonsin har rengjort vattentanken i min kaffebryggare nu. Kom till Tänk på det). 
Denna Cascata -kaffebryggare är också utrustad med kontroller som låter dig välja mellan två temperaturer (85 och 95 ° C) och 8 kaffestyrkor med hjälp av ratten. Det stannar automatiskt och växlar sedan till läget för att hålla varmt för att hålla hennes kaffe vid rätt temperatur utan att bränna det. Jag var ganska övertygad om systemet tills jag såg videon som presenterade enheten och speciellt den del där kaffet hälls i koppen, då inser vi att kaffet har färgen på strumpjuice, vilket inte lovar bra (om du inte som kaffe på Morphy Richards). Den andra oron är att kaffet verkligen kommer att göra flera tur och retur och jag vet inte om plötsligt förberedelsetiden ökar och om kaffets kvalitet inte påverkas.
Morphy Richards, Cascata filterkaffebryggare, € 119