Dessa livsmedel ska hållas borta från mikrovågsugnen
Även om mikrovågsugnen är mycket praktisk för daglig uppvärmning och avfrostning av rätter och livsmedel, bör några av dem aldrig placeras där med risk för att utveckla bakterier.
Svamparna
Det är viktigt att alltid äta färsk svamp snabbt efter att ha plockat dem. Förvara dem inte och tänk på att värma dem i mikrovågsugnen efteråt. Dessutom bör du veta att, om du äter dem varma, svamparna orsaka uppblåsthet i magen. Föredra att förbereda dem kalla genom att inkludera dem till exempel i en råsallad som de kommer att ge lite originalitet till.
Ris
Ris och mikrovågsugn blandas inte. Efter tillagning ska riset ätas utan dröjsmål och det är det inte inte bra att värma upp det. Undvik att lagra kokt ris för länge, antingen utomhus eller i kylskåp, eftersom ris innehåller en kolhydrat som kallas stärkelse som har särart av"lockar bakterier. Således kan ris som värms upp i mikrovågsugnen innehålla bakterier och vara hälsofarligt.
Kycklingen
Om det finns ett kött som aldrig ska gå i mikrovågsugnen är det kycklingkött. Faktiskt, som det innehåller många proteiner, uppvärmning radikalt förvandlar dess smak och konsistens. Dessutom, som allt fjäderfäkött, tenderar kycklingkött att släpper ut dåliga bakterier som kan orsaka matförgif.webptning väldigt seriös. Kycklingen blir då mer svårt att tillgodogöra sig för din organisation. Så föredra att äta kycklingen som redan är kokt kall i en smörgås eller en sallad istället för att värma den i mikrovågsugnen.
Potatisar
Att sätta potatis i mikrovågsugnen kan vara farligt, särskilt på grund av glykoalkaloider som de innehåller. Faktum är att dessa molekyler kan orsaka magbesvär till och med tarmblödning. Dessa molekyler har emellertid särart av att föröka sig på grund av värmen. Eftersom potatis också innehåller stärkelse, om den lämnas utomhus, bakterie Kommer utveckla.
Räkan
Eftersom räkor är skaldjur måste de vara det ätas när de är mycket färska. Det är därför inte nödvändigt speciellt inte värma upp dem med risk för lidande magproblem och magont.
Selleriet
Selleri innehåller nitratmolekyler. Dessa har dock nackdelen att bli cancerframkallande ämnen under påverkan av ultravioletta strålar. Det som gäller för denna grönsak gäller även spenatbladen och salladen.
Oljorna
Oavsett oljetyp skapar de l när de är uppvärmda'aciditet. Konsumerar oljor som passerar i mikrovågsugnen orsakar därför mycket obehaglig magåterflöde.
Roquefort
Som Roquefort är en blå ost, den innehåller mögel. Väl i mikrovågsugnen tar de en visköst utseende och osten avger en obehaglig lukt av mögel. Således, för alla dina förberedelser baserade på Roquefort eller Fourme d'Ambert, föredrar du att göra dina förberedelser med en kastrull som du kommer att lägga på elden.
Torkad paprika
Torkad paprika är skyldig sin karakteristiska kryddiga smak kapsaicin. Men efter uppvärmning reagerar detta ämne med försvinnande. Så utbredd i mikrovågsugnen, hon blir aggressiv och riskerar dig sveda i halsen och ögonen men också av bränn händernanär du öppnar ugnen.
Paella
Även om denna maträtt äts varm, bör den inte läggas i mikrovågsugnen. Faktiskt paella innehåller skaldjur föreningar av'jod som släpper en stort antal bakterier vid uppvärmning i mikrovågsugnen. Denna reaktion kan därför orsaka allvarlig matförgif.webptning.