Hur man planterar och odlar majs?

Upptäck snabbt vårt råd för att odla det enkelt

Majs som ofta planteras på åkrar kan också hitta sin plats i din trädgård eller grönsakslapp. Snabbt och enkelt att odla, det har många näringsfördelar. Ta reda på snabbt hur man odlar det och vad det används för i en trädgård!

Egenskaperna hos majs

Typ: grönsaksväxt
Höjd: upp till 5m
Blommans färg: gul, lila, grå
Önskad exponering: soligt
Jordtyp: sandig
Sanitizer: nej
Sjukdomar: Gulsot, antraknos, loppbaggar, nattfjäril
Sorter: Zea mays amylacea, Zea mays ceratina, Zea mays Everta, Zea mays indentata, Zea mays indurata

Tillhör familjen poaceae, majs är en växt enårig odlad å ena sidan för sina stärkelsekorn, och å andra sidan som foderväxt. Ursprungligen från Mexiko där det var basföda från amerikanska befolkningar före 1500 -talet, finns majsplantan idag i nästan 150 länder och är den första spannmål som odlas i världen, före ris och vete.

Majsen (Zea mays) är en del av Poaceae -familjen.

Majsodling

Medan de flesta spannmål favoriserar plantering på hösten eller våren, majs (Zea mays) odlas på sommaren. Det kräver minimitemperaturer på 10 ° C för dess groning och 18 ° C för dess blomning.

Majs som inte kan anpassa sig till olika typer av jord, kommer inte att klara av brist på vatten. Dess vattenbehov kommer att få sitt utbyte.

Majs kräver en djup, lätt, sval jord rik på humus. När du förbereder det, lägg till gödsel eller kompost på hösten innan du sår. Detta kommer att berika jorden.

Det finns flera sätt att så din majs:

i kö
i fickan
inomhus

För en rad majsodling, är det nödvändigt att gräva fåror 3 cm djupa. Så klart, i rader med 70 cm mellanrum. Täck sedan fröna med fin jord, och efter jäsning, tunna till 20-25cm. Se upp för fåglar, som kan komma och stjäla majsfröna, även när de har grott.

Om du väljer att välja en planta i en ficka, så 2 frön per hink var 25 cm. Täck sedan med fin jord och behåll bara den vackraste växten efter uppkomsten.

Det är också möjligt att plantera majs inomhus. Så 3 eller 4 frön per kopp, blandat med fröplanteringsjord med lite kompost. Det räcker då att plantera den mest utvecklade växten därefter.

Det rekommenderas att du bara planterar en majssort i taget. Om du vill plantera 2 sorter, välj sorter med förskjuten blomning. Om din trädgård ligger mindre än 300 meter från ett sädesfält måste den skyddas under blomningen.

Odling av majs i grönsaksträdgården

För en kultur i den privata trädgården är det lämpligt att så 3 majsfrön var 40 cm längs linjer med 70 cm mellanrum.

Plantering utförs runt maj för en skörd mot slutet av sommaren när öronen är välformade.

Du kommer då att kunna förvandla dina majskärnor till popcorn för en liten biosession hemma, långt ifrån kontroverserna kring transgen majs.

När ska man skörda majs?

Söt majs skörda 80 till 120 dagar efter sådd. Skörden sprids vanligtvis från slutet av juli till oktober. Skörden beror på flera kriterier: sortens tidighet, vattning, värme …

Ta ut några kärnor från kolven för att ta reda på om majsen är mogen. Om de är lite mjölkiga när du krossar dem, är de redo att skörda.

Sjukdomar, skadedjur och parasiter

Motharven gräver ibland sina gallerier i majsstjälkarna. Detta orsakar då en paus. För att förhindra attacker, strimla gröda avfall innan du använder det som kompost eller mulch. Vid allvarlig attack spraya med en lösning avBacillus thuringiensis på växterna.

Gör också en bra växtföljd genom att inte bara odla majs på samma tomt på 4 år.

Användning av majs

En stor majoritet majs används över hela världen för djurfoder. Men denna örtartade växt som bär två till tre öron på varje fot används också som livsmedel, oavsett om det är i form av korn eller mjöl.

En liten del av den globala produktionen används också vid tillverkning av biobränslen. Majs finns till och med i kategorin "fritid och turism": vissa fält förvandlas verkligen till en labyrint till barns glädje.

Recept med majs

Här är ett recept som låter dig smaka påmajskolv som i Nordamerika där det är en sed. Du väljer ditt färska öra med fylliga kärnor och kokar det i cirka tio minuter. Därefter dränerar vi det och penslar det med saltat smör. Sedan grillar vi det i en halvtimme i ugnen, vänder det regelbundet och strö det med smör. Allt du behöver göra är att krydda det för att smaka.