Hur man planterar och odlar ett olivträd?

Upptäck snabbt vårt råd för att ta hand om dina olivträd

Olivträdet, som är ett typiskt träd från södra Frankrike, är ett dekorativt träd som finner sin plats både på en balkong och i en trädgård. Så länge du är på en solig plats med ett medelhavsklimat. Upptäck snabbt våra råd för att plantera ett eller flera olivträd och ta den största omsorgen om dem.

Olivträdets egenskaper

Typ: fruktträd
Höjd: upp till 10m
Blommans färg: Vit kräm
Fruktnamn: oliv
Önskad utställning: solig
Jordtyp: väldränerad, torr, fattig, stenig
Lövverk: beständig
Sanitizer: Nej
Sjukdomar: Sotmögel, fruktfluga, rotröta, psyllid
Olika sorter: Olea europaea subsp. Cerasiformis, Olea europaea subsp. Cuspidata, Olea europaea subsp. Guanchica, Olea europaea subsp. Laperrinei, Olea europaea subsp. maroccana

Olivträdets ursprung och egenskaper

Olivträd (olea europaea) är ett fruktträd som tillhör familjen Oleaceae. Den odlas i hela Medelhavsområdet och används vid tillverkning av olivolja. Det är faktiskt nästan omöjligt att odla ett olivträd och skörda oliver i regionerna i norra Frankrike.

Det är också mycket populärt bland trädgårdsentusiaster som använder det som ett prydnadsträd. Olivträdet har en mängd olika sorter. Denna symbol för fred kan leva upp till nästan 3000 år.

Dess tillväxt är långsam, men den sägs vara odödlig. Olivträdet har faktiskt den legendariska livslängden som kan överstiga ekens.

Olivträd är ett mycket knotigt och imponerande träd som kan nå 20 meters höjd. Trädets löv är ovala och långsträckta. Blommorna är vita och frukterna är druvor som mognar mellan oktober och januari.

Vi hittar också i plantskolor åldrade exemplar av olivträd. De ger därmed oliver från det första året och deras imponerande siluett ger omedelbart en trädgård.

Olivträdplantage

Olivträd är planterad i fattig, stenig eller väldränerad jord och bör placeras på ett mycket soligt läge. De säljs alltid i burkar eller i behållare. Det är viktigt att hålla rotkulan intakt; om en bulle med rötter har bildats, bör den lossna och spridas ut vid plantering.

Efter plantering ditt olivträd, gräva en vattengrav 50 cm i diameter och 10 cm minsta djup runt foten. Fyll den med vatten så att jorden fäster vid rötterna. Det rekommenderas inte att vattna lövverket eller grenarna på olivträdet direkt, annars uppstår sjukdomar.

Trädet blommar under våren, vanligtvis i maj. Olivträdsväxten i öppen mark är resistent mot negativa temperaturer samt torka.

Olivträdet planteras också mycket bra i en behållare. Den kan därmed hitta sin plats på en terrass eller balkong. Det är då lämpligt att omplantera det var 2-3: e år.

Odling och underhåll av olivträdet

Från sitt ursprung är olivträdet ett träd som tolererar torka mycket bra. Men han är väldigt rädd för fukt. Dess vattning måste därför vara måttlig.

Olivträd i bac: det stöder inte överskott av vattning. Vatten bör därför inte stå stilla i koppen efter vattning. Du bör också vänta tills jorden är helt torr innan du vattnar igen.
Olivträd i marken: Det är torkbeständigt. Vid särskilt varmt väder rekommenderas det fortfarande att vattna det för att påskynda tillväxten och öka olivproduktionen. Den bästa tekniken för att vattna ett olivträd i marken är droppbevattning.

Beskärning av olivträd

Det är möjligt att beskära den varje år men det finns vanligtvis lite att göra. När den inte är avsedd för olivproduktion kan den dra nytta av en så kallad prydnadsbeskärning som består i att ventilera stammen och ge trädet en bägareform.

Beskärning sker på våren, från mars till mitten av maj.

Olivträdets sjukdomar, skadedjur och parasiter

Olivträdet är ett träd som ofta är målet för skadedjur och sjukdomar. Men med lämplig omsorg kan den fortsätta växa utan oro.

Bland de viktigaste skadedjur är:

deen fluga av olivträdet: dess ägg gör frukten olämplig för konsumtion. Det utrotas med färgade eller feromonfällor.
olivreppor: denna larv livnär sig på bladen och oliverna genom att bita dem. Skadan är ofta liten och kräver ingen behandling.
olivträdets svarta skala: det suger saften från bladen och unga stjälkar. För att förhindra att det uppstår måste du begränsa ditt kvävegödselintag.
olivmal: larverna på denna lilla grå fjäril gör betydande skada under sin reproduktionscykel. Vi behandlar sedan enBacillus thuringis i början av blomningen på trädets blommor.

Olivträdets sjukdomar, med ett undantag, är inte dödliga.

rotröta: det finns ingen effektiv behandling för denna sjukdom. När armillären, en svamp, dyker upp vid foten av ett olivträd är det redan för sent. Träet sönderfaller.
verticillos: en annan svampsjukdom i olivträdet. För att undvika detta, övervattna inte dina träd när du vattnar dina träd.
sotad mögel: stammen och bladen tycks vara täckta med kol. Denna sjukdom är inte allvarlig. Det är då nödvändigt att beskära trädet kraftigt på våren och använda Bordeaux -blandning för att eliminera svampen.
påfågelögat: även känd som cycloconium, det är en vanlig sjukdom hos olivträdet. Bladen som påverkas av denna svamp har gula eller bruna cirkulära fläckar. De sjuka bladen faller så småningom och försämrar trädets estetik.

Skörd och användning av oliver

Olivträd brukar inte bära frukt förrän det är sjunde året. Först grönt, det blir svart när det är fullt moget. Det är ett träd som bär frukt även utan beskärning.

Frukterna mognar mellan slutet av augusti och februari beroende på sort, region och typ av olivolja.

Oliv är grundingrediensen i olivolja (en av de bästa ätliga oljorna) som kan användas i sås, tillagning av stärkelse, kött och grönsaker eller till stekning. Du får dock inte överstiga 210 ° C under tillagningen för att inte försämra den. Observera att olivolja kan konsumeras under de två åren efter tillverkningen. Oliven kan användas i konfektyr eller som kryddor.