Hur man planterar och odlar pumpa?

Upptäck snabbt vårt råd för att odla det enkelt

Pumpor, giraumoner, pumpor: dessa curcubitaceae hör till höstens grönsaker som är lätta att odla i en grönsaksodling.

Pumpans egenskaper

Typ: grönsaksväxt
Höjd: upp till 15 cm
Blommans färg: gul orange
Fruktnamn: pumpan
Önskad utställning: solig
Jordtyp: väldränerad, humus
Sanitizer: Nej

Pumpans ursprung och egenskaper

Ursprunget till Sydamerika är pumpan (Cucurbita maxima) en växt av familjen Cucurbitaceae. Den odlas för sin frukt, även kallad pumpa. Det ska inte förväxlas med pumpan, som är en mycket distinkt art (Cucurbita pepo). Även om den i Walt Disneys Cinderella -tecknad film är hennes vagn en pumpa och inte en pumpa …

Det är en örtartad växt med långa, krypande stjälkar, med breda blad med fem lober. De pumpa blomma gult visas på sommaren. Frukten kan vara röd, orange eller grön. Det är något tillplattat och köttet är relativt sött. Vissa pumpor når en vikt på över 100 kg.

Det finns stor variation i pumpa:

i form: sfärisk, långsträckt, ojämn, päronformad, etc …
i storlek: från mindre än 1 kg till mer än 100 kg. Världsrekordet är 826 kg.

Beroende på form kan vi skilja tre huvudkategorier av Cucurbita maxima:

pumpor, med en sfärisk form mer eller mindre platt till polerna
giraumonerna som är formade som en turkisk keps
pumpor som har en mer eller mindre långsträckt päronform.

Plantera pumpa

Att få vackra pumpor, glöm inte att denna växt behöver solsken och humusjord. Så fröna i hål redan i mitten av april och se till att hålen ligger ungefär en meter från varandra.

Pumpan kan planteras i marken eller under tak, i en kruka. Under skydd, pumpafot kan sås redan i mars, innan de transplanteras i maj.

För regioner med ett hårt klimat, välj att så i en plantskola för att få ut de unga plantorna efter de sista frosten.

Pumpaunderhåll

Underhåll av pumpagrönsak är enkelt: ta med gödsel eller gödsel för att tillfredsställa sin starka aptit för organiskt material, hacka, ogräs och vatten regelbundet.

Det rekommenderas starkt att vattna plantorna med en vattenkanna utan att blöta bladen.

Du kan också smöra pumpa stjälkar att orsaka rotning och uppnå bättre frukttillväxt. Pumpan ska beskäras i början av vegetationen, när växten har 4 eller 5 blad, liksom under odling när pumpan bildas.

Pumpskörd

Frukterna skördas på hösten, när de är fullt mogna, ungefär sex månader efter sådd. Vänta tills bladen är vissna och undvik att repa frukterna när du skördar dem för att förhindra för tidig mögel. Ju tjockare huden desto bättre blir bevarandet. Du kommer att kunna äta det hela vintern.

Pumpasjukdomar och skadedjur

Det kan attackeras av spindelmider eller mjöldagg. Sniglar och sniglar tenderar att attackera unga växter.

Recept med pumpa

Pumpor kan ätas kokt i soppa, mos, gratäng eller till och med i en paj. För att förbereda en pumpasoppa, koka hackad lök i en gryta tills den blir genomskinlig med en bukett garni. Tillsätt sedan pumpan med potatis skuren i kuber. Tillsätt kycklingbuljong, salt och peppar. Koka tills pumpan är mjuk. För att avsluta lägger vi kokosmjölk och grädde. Vi tar bort bukettgarni, vi blandar allt och det är klart!