Bär med fantastiska dygder!
Frukt av Lycium barbarum eller L. chinense, Gojibär är en av dessa superfoods som har anlänt till Frankrike i några år. Konsumeras i århundraden i Asien, Goji bär är ganska lätt att odla.
Egenskaperna hos Goji -bäret
- Typ: fruktträd
- Höjd: upp till 2m
- Blommans färg: mauve
- Fruktnamn: Gojibär
- Önskad utställning: solig
- Jordtyp: vanligt
- Lövverk: förfallit
- Sanitizer: Nej
- Olika sorter: Lycium barbarum, Lycium chinense
Ursprung och egenskaper hos gojibäret
Goji (lycium barbarum), eller gojibär, är ett litet apelsinfärgat bär med ursprung i Kina. De gojibär växer på lyciet, en liten, mycket resistent buske av nightshade -familjen.
Gojibär har konsumerats i Asien i årtusenden och är kända för sin antioxidantkraft, denna frukt har rykte om sig att förlänga livslängden. De gojibär används ofta i kinesisk medicin. De gojibär är långsträckt, orange i formen och har en mycket söt smak, den äts torr eller i juice, den goji juice.
Den finns i mer än 70 arter, men endast två arter används för sina utmärkta näringskvaliteter: Lycium barbarum, en gojibär mycket rik på vitaminer, mineraler och antioxidanter. Denna art är den som finns mest i Europa. Lycium chinense används ofta som livsmedel i Kina och marknadsförs inte i Europa. de vild goji har förbrukats i århundraden i Kina och särskilt i Himalaya. Denna goji -frukt skulle ha den särdrag att förlänga livslängden för dem som konsumerar den.
Planterar goji
Planterar lyciet ska ske på våren eller hösten.
Busken, lyciet, kan odlas i marken men också i krukor. Det kan erhållas från en planta i små krukor och under ett mini -växthus. Den växer idealiskt i ganska karga, torra eller väldränerade jordar. Kalkhaltiga jordar förbättrar frukttillväxten tack vare närvaron av mineraler.
I marken planteras vargbären i valfri jord som är berikad med krukväxt. Busken gillar solen eller halvskugga. Den tål temperaturer som når -23 ° C men den behöver minst 180 soldagar om året.
I krukor kan den odlas inomhus, där den kan nå cirka 1,50 m i höjd. Rumstemperaturen bör vara mellan 15 och 25 ° C.
Odling och underhåll av goji
Växande utan bekämpningsmedel gör det möjligt att odla bär av ekologisk goji. Håll jorden tillräckligt sval, särskilt under sommarsäsongen. På vintern är det inte nödvändigt att vattna växten i marken.
Gojibär visas bara två till fyra år efter plantering, på sommaren. Beskärning är nödvändig om du vill få vacker frukt.
För att undvika toxisk risk, var noga med att plocka gojibär när de är fullt mogna. Den perfekta skördesäsongen är mellan augusti och oktober.
Sjukdomar och skadedjur av gojibär
Ganska resistent, lyciet påverkas inte av specifika sjukdomar eller angrips av skadedjur.
Användning av goji
Kina exporterar gojibär i dessa två former kommer de färska gojibär som vi hittar på våra hyllor från de heta länderna i Europa.
Inom medicin, goji har använts i årtusenden av kineserna i form av torkad frukt, sägs det ha krafter som förbättrar synen, men också för att tona njurarna eller till och med ge näring åt levern. Det är lämpligt att inte konsumera frukten rå, så det är bättre att torka den, koka eller macera den i alkohol.
Encyclopedia of plants
- Till
- b
- mot
- d
- e
- f
- g
- h
- i
- j
- k
- de
- m
- inte
- o
- sid
- q
- r
- s
- t
- u
- v
- w
- x
- y
- z