Hur man planterar och odlar pumpor?

Våra tips för att skörda höstens grönsak

Pumpan är en kusin till pumpan, en mycket populär höstgrönsak i matlagning. På några veckors odling är den redo att skördas. Ta reda på snabbt hur du odlar det i din grönsaks trädgård och våra tips för att få en bra skörd!

Pumpans egenskaper

Typ: grönsaksväxt
Höjd: upp till 60 cm
Blommans färg: gul
Fruktnamn: pumpa
Önskad utställning: full sol
Jordtyp: vanligt
Lövverk: beständig
Underhåll: viktig vattning
Sanitizer: Nej
Sjukdomar: mjöldagg

Pumpans ursprung och särdrag

Native till Sydamerika, pumpan är en kalebass, från squashfamiljen. Det är en mängd arterCucurbita maxima.

Det introducerades först för Japan av portugisiska sjömän innan de anlände till Europa. Japanerna är stora fans av denna sydamerikanska grönsak.

Det är en krypande växt. Det kan också klättra, beroende på vilken odlingsmetod som valts. Det finns flera sorter, ofta hybrider: Red Kuri, Blue Kuri, Chestnut Bush eller till och med Bonbon, för att bara nämna några.

Pumpa plantor

Det är lämpligt att plantera dina pumpor i djup, humus och dränerande jord. Föredrar en plats i full sol.

För optimal tillväxt, lämna dem tillräckligt med utrymme att utvecklas: deras stjälkar kan verkligen nå 3 meter!

Om du gör så pumpan i marken, är det lämpligt att göra det i maj. Å andra sidan, om det görs i en hink, är det att föredra att göra det i början av april, under vilket klimatet redan är ganska varmt.

Landning utförs sedan runt mitten av maj, då det inte längre finns någon risk för frost. På så sätt kan resultaten bli optimala. Du borde inte ha några problem om du vet hur man odlar pumpor.

Sådd görs på två sätt:

direkt i marken : så pumpakärnorna 2 cm djupa, med en kvadratmeter mellanrum.
i en hink i skydd : så 2 till 3 frön per hink, 2 cm djup. Transplantera dem i marken i maj, med avstånd från varje planta en meter från varandra.

Ta hand om pumpan

Pumpan är en vattenhungrig växt: jorden i din grönsaks trädgård bör aldrig vara helt torr mellan två vattningar. För att bevara luftfuktigheten under sommaren kan du multa fötterna på dina växter.

Till ogräs dina pumpaväxter, föredrar hackan. Detta undviker användning av bekämpningsmedel vid luftning av jorden.

Pumpaskörden

Pumpaskörden görs i oktober, för hand. För att bättre bevara dem, rekommenderas att skörda dem när peduncle har torkat. Beroende på sort väger pumpor mellan 3 och 4 kg.

Efter skörd kan torra stjälkar brännas. Man måste vara försiktig så att man inte träffar frukten under skörden. Detta minskar dess bevarandekapacitet.

Pumpan ska förvaras i en fuktig och varm miljö. Med tid, smaken av pumpa blir bättre. Frukten har också en lagringskapacitet på 3 till 6 månader.

Pumpa sjukdomar

Den huvudsakliga sjukdomen hos pumpa är mjöldagg. Det är en vanlig sjukdom hos cucurbits. Detta skapar en slags pulveriserad vit filtning på bladen. För att undvika sjukdom, var försiktig så att du inte skapar ett område med hög luftfuktighet och använd svavelbaserade behandlingar.

Vissa typer av röta kan uppstå vid förvaring av pumpor efter skörd. För att undvika dessa sjukdomar är det lämpligt att föredra torra och svala platser för förvaring av grönsaker.

Bladlöss orsakar missbildningar och blåsor pumpans lövverk. För att bestråla dem, använd en biologisk insekticid.

Användning av pumpa

Vikten av en frukt kan variera mellan 1 och 3 kilo.

Som en squash kan den ätas rå, efter att ha rivits och läggs i dressing. Det är också perfekt att laga mat och göra mos, soppa eller gratäng. Många säger att den bästa sorten är Red Kuri.