Hur man planterar och odlar mangostan?

Tips och tricks för att skörda de läckra frukterna av mangostonträdet hemma!

Mangostan -eller mangostan- är ett fruktträd från tropikerna … och därför särskilt komplicerat att växa på våra breddgrader!

Egenskaperna för mangostan

Typ: fruktträd
Höjd: från 5 till 10 m, från 10 till 20 m
Fruktnamn: mongoose
Önskad utställning: soligt
Vegetation: flerårig
Lövverk: ihållande
Jordtyp: rik på humus
Underhåll: hård
Vattenbehov: Viktig
Sanering: Nej

Ursprung och särdrag hos mangostan

Native till tropiska Asien och särskilt Malaysia, mangostan (garcinia mangostana) eller mangostan träd är ett fruktträd som kan nå i tropiska områden mellan 7 och 30 meter höga. Mangostan tillhör släktet Garcinia och familjen Clusiaceae. Den globala produktionen är huvudsakligen koncentrerad till Thailand och Indonesien.

Mangostonträdet har ganska hårda mörkgröna blad, cirka tio centimeter långa och cirka 5 cm breda, mycket glänsande på sin övre yta. I början av våren är trädet täckt med magnifika och mycket originella tvåfärgade blommor.

Det är dessa blommor som ger de berömda mangostanfrukt, kallad "mongooses" eller "mangosteen". Ganska liten (cirka 6 cm) har mangostan en specifik form: fruktens aril ser ut som vita, köttiga vitlöksklyftor täckta med ett brunt kuvert.

Mangostanfrukt

De mungo, även känd som fruktdrottningen, är en mörklila eller crimsonbrun bär ungefär lika stor som en liten mandarin (mellan 3 till 7 cm), toppad av fyra blad och en peduncle. Under dess tjocka hud som kallas perikarp hittar vi 5 eller 6 fjärdedelar av vit massa, arilerna. Mongosen är mycket populär för sin speciella smak, en blandning av sötma och syra, mellan jordgubbar, ananas och nektarin (!).

Mangostan är rik på C -vitamin och mineraler (kalcium, magnesium och kalium). Mangostansjuice är lika känd som gojibäret för att bekämpa trötthet och åldrande. I Thailand används mangostan för att behandla många sjukdomar (hudproblem, urinvägsinfektioner, buksmärtor, etc.).

Planterar mangostan

Mangostan är ett ganska komplicerat träd att odla. Redan på våra breddgrader kan du bara plantera den i en kruka, i fuktig och väldränerad mark och placera den i ett tropiserat växthus vars temperatur och luftfuktighet kommer att vara optimal för dess tillväxt (den behöver verkligen värme även på vintern och konstant luftfuktighet året runt).

Bra att veta: planterad i en kruka, mangostonträdet behöver en behållare tillräckligt djupt för att roten ska kunna utvecklas ordentligt. När trädet fortfarande är ungt, undvik direkt exponering för solen som kan bränna det.

Odling av mangostan

Mangostan uppskattar bara varma, fuktiga klimat och rika, väldränerade jordar. Det är mycket svårt att motstå kylan: under 4 ° C fryser det automatiskt. Det odlas därför inte i marken i våra europeiska klimat. Mangostanträdet är ett ganska lat träd som tar minst 6 år att nå sin vuxna storlek … förutsatt att det växer under optimala förhållanden! För att kompensera för sin mycket långsamma tillväxt är detta träd mycket produktivt och kan ge upp till 2000 frukter per träd.

De mangostanmultiplikation är endast möjligt genom sådd, försöken med sticklingar och skiktning har misslyckats, vilket gör dess odling restriktiv.

Fiender och parasiter av mangostan

Mangostonträdet är ett ganska fast träd, som är ganska resistent mot sjukdomar och skadedjur i allmänhet. Men om du odlar det i ett växthus, se till att växterna och träden som placeras runt det är mycket friska, i så fall kan det drabbas av samma hälsoproblem som sina grannar (särskilt attacker från bladlöss och vitflugor, ganska vanliga i växthus ).