Om bara några dagar kommer det kinesiska nyåret att äga rum, en möjlighet för älskare av asiatisk mat att äta traditionella kinesiska rätter. Vill du göra en måltid gjord i Kina i din familjskokong? Redaktionen har sammanställt ett urval av 10 läckra och gourmetrecept, med en söt doft av exotism. Upptäckt i bilder!
Karamelliserad smak
© Livets woksEfter fläsket Dim Sum, här är fläsket Hong Shao! En ekonomisk, gourmet och ultranärande maträtt, avgörande för en lyckad festmåltid. Med eller utan krydda, belagd med karamell eller inte, är valet ditt. Vi har i alla fall gjort vårt val! Källa: livets woks
En maträtt att anta!
© Charlottes livliga kökVarje kines känner Chow Mein, denna familjevänliga maträtt med sauterade kinesiska nudlar toppade med knapriga färska grönsaker och salta bitar kyckling. Något att få din mun att vattna! Källa: Charlottes livliga kök
Gourmetvariation
© Bernards kökVi äter också gärna den när de åtföljs av mjuka ankfiléer skurna i strimlor och friteras i en panna! Explosion i munnen garanterad! Källa: Bernards kök
Traditionell
© Jävligt läckerOch här är en stor klassiker av det kinesiska köket: nudelsoppan med Won ton -dumplings. Gourmet -tipset? Servera med ångade bröd eller små sesampannkakor. Källa: Jävligt läcker
Hälsosam
© Mina enkla kinesiska receptUtforska den stigande solens land med detta recept på nötköttssmakad kinesisk nudelsoppa. En balanserad och hälsosam maträtt som har allt! Källa: Mina enkla kinesiska recept
Sista minuten middag
© Den tjocka kockenAtt förbereda en festmåltid på bara tjugo minuter, uppdrag omöjligt? Absolut inte ! Ingen mer stress med detta ursprungliga stekta ris med räkorecept, en variant av det berömda kantonesiska riset. Källa: Den tjocka kocken
Stek nötkött med fondant curry
© Matlagning på mindre än 30 minuterDet bästa av gourmet och snabbmat? Det sauterade nötköttet och dess currysås! En riktig godbit att smaka med ris. Namm! Källa: Matlagning på mindre än 30 minuter
Pekingese lamm
© En nål i soppanDu känner säkert till bräserat lamm i marockansk stil, men har du någonsin hört talas om lamm i pekingstil? Om inte, rekommenderar vi starkt att du tar en titt på bloggen En nål i soppan. Du berättar nyheterna! Källa: En nål i soppan
Söt version
© Kina sichuan matFortsättning och slut på vår upptäckt av ikoniska kinesiska rätter med detta Banh Bao -recept, en söt variant av Dim Sum. Fylld med ett ägg, jordnöts- eller kokosbaserad fyllning, vi älskar dem ändå! Källa: Kinas sichuanmat
