Vi försökte svampodling!
För fans av inomhusodling och missbrukare av unika dekorativa upplevelser har svampodling allt att behaga. Tack vare de nya färdiga satserna behöver du bara lite vatten och tålamod för att se ostronsvampar och fioler växa i ditt vardagsrum. En överraskande aktivitet, testad och godkänd med det nya Prêt à Pousser pholiotes -kit!
© FiligranKlar för att växa pholiotes-kit
Odling av foliot, bruksanvisning
Medan knappsvampar behöver en fuktig källare och ett fint lager gödsel för att växa bra, har deras kusiner Pholiotes delikatessen att vara mycket mindre krävande. En blandning av halm och vetekli, uppenbarligen ekologisk, räcker för att skydda myceliet, som väntar sin tid på en sval plats i sin kartong och inom utgångsdatumet. För att starta odlingen, ta helt enkelt loss kartongfliken och skär plasten i form av ett kors med en kniv. Vi fyller sedan den lilla sprayen med kranvatten, tre små strössel och voila. En riktig barnspel!
© En Filigrane Upplevelsen kan börja!
Tålamod belönades snabbt
Sedan återstår bara att visa lådan i ditt vardagsrum eller kök för att inte glömma att spraya den lite varje dag. Sedan, i två veckor, måste du ha tålamod eftersom ingenting händer … absolut ingenting. Jorden förblir desperat våt och folioterna visar inga tecken på liv. Och sedan en vacker morgon, exakt två veckor efter att lådan öppnats, pekar pholiotesna, med en oavbruten punktlighet, på sina hattar. Åh överraskning! Men om du skyndar dig till din telefon för att föreviga din första "hemlagade" svampkultur måste du fortfarande vänta lite tills kanterna börjar spricka ….
© Filigree Åh överraskning! Det fungerar !
Upphämtningstid
Då är det dags att plocka svamparna i ditt vardagsrum! Inget behov av stövlar, regnutrustning eller svampkniv, en enkel köksax räcker för att klippa fötterna på dessa magnifika fioler. Doften av färsk svamp kittlar i dina näsborrar och när du blundar kan du nästan tro att du befinner dig i en underväxt. Visst, skörden är inte stor, men upplevelsen är riktigt rolig och barnen älskar det!
© FiligranOch det luktar svamp!
En riktig smak av färska svampar
Gå sedan till köket, där dessa känsliga svampar, halvvägs mellan knappsvampar och porcini -svampar, bara väntar på att avslöja all sin smakfiness. Stekade med olivolja, vitlök och persilja, de är helt utsökta och är ett underbart komplement till en omelett, äggröra eller en pastarätt för fyra. Och denna lilla smak, skulle det inte vara den unika smaken av den extra färska svampen, bara klippt? Om det inte är den makalösa maten som odlas hemma, med kärlek och tålamod … Vi njöt verkligen i alla fall!
© En Filigrane En hemlagad godbit! Läs också vår artikel om ostronsvampkit Tack till Prêt à Pousser för denna fantastiska upplevelse!