Dessa spisar har så mycket personlighet att de lägger karaktär och karaktär till alla kök!
Matlagningspianon är prestigefyllda spisar med en ganska retro estetik och flera tillagningsmöjligheter. De är länge reserverade för stora kök eller stora kockar och går nu in i våra kök - varav de blir mittpunkten - eftersom de har gått från kategorin "lyxutrustning" till "tillgänglig utrustning"!
Matlagningspianot, mittpunkten i ett levande kök
Vi har alla i åtanke bilden av mormor som förbereder familjemåltiden eller kockens tjänst som en maestro, förankrad bakom sin enorma kock … det berömda matlagningspianot. Förutom nostalgi som de väcker i oss har dessa spisar så mycket personlighet att de ger själen till köket och blir flaggskeppselementet i inredningen. Att äga ett kökspiano visar också din skillnad och visar en viss konst att leva.
Produkterna på marknaden idag är anpassade till dagens krav. Men tillverkarna gör det till en ära att behålla sitt retro -utseende som fans av matlagningspianon uppskattar så mycket. Originaliteten hos nya matlagningspianon ligger ofta i deras färger. Tillverkarna tvekar faktiskt inte längre att erbjuda dig anisgrön, mauve, taupe eller till och med gyllene apparater. Även om de bäst säljande färgerna för matlagning av pianon förblir svarta, följt av elfenben, rött, engelskgrönt och marinblått.
Utseende och funktioner hos ett matlagningspiano
Men vad gör tillagningspianot förutom dess utseende så attraktivt? Han erbjuder en mängd funktioner, allt kompletterande och fantastiskt när du älskar att laga mat: en "varm" tallrik, en sjudande tallrik, många brännare, en grill, en fritös, en plancha, en ugn, en lågtemperaturugn, en högtemperaturugn, en brödugn. .. Men se upp, ju mer det finns, desto mer kostar det! Obs! För att ha rätt till beteckningen "matlagningspiano" måste en spis vara minst 90 cm bred och utrustad med minst två ugnar och fem brännare.
Andra intressen för kökspianot: det varar länge (upp till 50 år för vissa), och det finns lika bra i gas som i trä, eldningsolja eller el.
För att ha råd med ett matlagningspiano finns det dock några små begränsningar … Det första: du måste naturligtvis ett tillräckligt stort kök eftersom det finns modeller upp till två meter breda. Det andra gäller priset: för en nybörjarprodukt från ett av de mest prisvärda märkena kommer det fortfarande att kosta dig minst 1 800 euro. Och det kan gå upp till … 30 000 euro. Slutligen, beroende på märke, är leveranstider ibland långa eftersom spisarna ofta (men inte alltid) görs på beställning.
Vilka märken på marknaden?
Det mest ikoniska märket för matlagningspiano på marknaden är utan tvekan Aga, känt för alla i England och till och med listat som ett UNESCO -världsarv. Varje dag häller smältverket i Coalbrookdale, Shropshire, råjärnet som dessa köksmonument är gjorda av.
På den här sidan av kanalen vet vi bättre La Cornue, eller till och med Godin, Lacanche och Falcon. Om matlagningspianon inte är nya har de därför åtnjutit en riktig vurm i femton år, i traditionen med heminredning i vid bemärkelse. Och inte från de stora kockarna, utan från privata matlagningsfantaster som alla drömmer om att äga en. Dessutom, när du surfar på denna våg, har andra märken anlänt till Frankrike: den berömda Aga, men också italienska märken som Ilve och Fratelli Onofri, eller den amerikanska vikingen.