Mellan väl inneslutet fett och väl fastsatt rost, vet hur man rengör grillen ordentligt för att njuta av den så länge som möjligt.
Denna läckra grilllunch kommer att förbli minnesvärd. Men om du inte rengör din grill ordentligt kommer fettet i denna läckra biff också att bli oförglömligt. När soliga dagar återvänder, återvänder grill och plancha till trädgården för recept som alla är lika gratinerade som varandra. Den enda haken vid dessa efterlängtade ögonblick: rengöring efter tillagning. Håll glöden varm, vi förklarar allt för dig.När ska jag rengöra min grill?
Hemligheten ? Regelbundenhet för underhåll. Ingen dödläge möjlig: rengör dina grillar efter VARJE användning, var noga med att ta bort alla spår av bränt fett. Kolsyra resterna på gallren väl och vänta tills de svalnat lite. När de fortfarande är lite varma, eller till och med ljumma, är det en bra tid att kavla upp ärmarna och gnugga kraftigt. För ja, låt oss vara ärliga, att rengöra en grill ordentligt kräver lite armbågsfett.
Din grill ska rengöras ordentligt efter varje måltid!
Hur rengör jag effektivt mina grillar?
Även om armarnas styrka är den bästa lösningen, finns det dock flera tips för att göra ditt jobb enklare. * Du kan skrubba din grill medan den fortfarande är något varm med en mässing- eller stålborste och tvålvatten. Om fetterna förblir ordentligt fästa, prova den magiska blandningen av bakpulver och ättika, vilket är radikalt effektivt. * Om du inte kan rengöra dina grillar direkt (gästerna kommer att be om din närvaro), sänk ner dem i varmt tvålvatten med några sodakristaller för att mjuka upp fettresterna. Observera också att vissa grillar är diskmaskinssäkra, men kolla instruktionerna för din grill ändå. * Om du bara har lagat några få delikatesser i små mängder och dina grillar är lätt smutsiga kan du i det här fallet välja den gröna metoden, nämligen: gnugga med skrynklig tidning som, förutom att skrubba, får den att lysa! Sista steget, men lika viktigt: torka dina galler och utsidan av din grill väl för att undvika rost på lång sikt.
Bakpulver är vän med förkolnade galler!
Hur rengör jag min elektriska eller gasgrill?
Med en elektrisk eller gasgrill gäller städregeln efter varje användning också! Återigen, var noga med att värma gallren väl för att smälta eventuellt kvarvarande fett. Ta sedan bort de brända föremålen och fast fett som har fallit till botten av stekpannan. Tackla sedan lavastenarna. Blötlägg dem inte i ett bubbelbad då de är porösa. Tvätta dem istället med en pappershandduk för att absorbera eventuellt kvarvarande fett och skölj dem sedan snabbt under en ström av vatten.
Ingen avundsjuka, elektriska eller gasgrillar får inte heller skämmas bort!
Behåll grilltillbehör
Vad skulle din grill vara utan vackra, rena och funktionella tillbehör? Inte mycket. Precis som du rengör dina galler efter varje användning, gör samma sak för dina tillbehör. Tång, knivar, gäddor … Glöm inte någonting. Det enklaste ? Blötlägg dem alla i ett bad med varmt tvålvatten innan du gnuggar med en metallsvamp. Glöm inte att rengöra ärmarna ofta offer för oljiga fingeravtryck. Torka dina grilltillbehör ordentligt innan du lägger dem.
Tången blir smutsig istället för dina fingrar. De förtjänar därför sin lilla städning!
Hur underhåller jag min grill året om?
Ge den den uppmärksamhet den förtjänar. Det är trots allt han som livar upp dina luncher och sommarkvällar! På vintern, förvara din mobila grill under tak. Om det stannar ute på sommaren, täck det med ett lock mellan två användningsområden. Kom också ihåg att ta bort askan, men först efter 24 timmar eftersom de fortfarande kan vara aktiva.
Ett skyddande skydd skyddar din grill mot dåligt väder.