Till skillnad från prydnadsträdgården, iscensatt för att vara estetisk under hela året, "uthärdar" växterna i den medicinska trädgården årstiderna
Direkt ovanför kyrkan har gamla terrasser i grönsaksträdgårdar i byn inrymt Jardin des Herbes sedan den skapades 1990, idag märkt "Anmärkningsvärd trädgård". Föreställd av Danielle Arcucci, passionerad trädgårdsmästare och enastående berättare, lockar denna fantastiska utomhusfarmakopé varje år många besökare som är förtjusta i sällsynta växter och botanik. Mer än 200 arter av aromatiska och medicinska växter odlas, inventeras och märks där! Det är med ett leende och mycket entusiasm som Danielle Arcucci öppnade dörrarna till ett litet jordiskt paradis för oss …
Hur föddes Jardin des Herbes?
Min man och jag anlände till byn La Garde Adhémar 1980, lockade av de många erbjudandena i regionen. Några månader efter vår installation anslöt jag mig till kommunfullmäktige i kommunen som biträdande borgmästare. Vid den tiden fanns det en rad terrasser kvar i träda, belägna nedanför kyrkan, som hade fungerat som grönsaksodlingar under kriget. Övergivna i flera år, förstörde de lite den här delen av byn. Då jag kände min passion för trädgårdsarbete erbjöd borgmästaren sedan att rehabilitera dessa 3000m2 jungfruliga ytor för att förvandla dem till en tematisk trädgård: en stor utmaning att veta att vi hade en mycket begränsad budget … När temat hade valts bestämde jag mig för att gick till en arkitekt i Marseille för att skicka in mina planer och få hans råd. Efter ett års arbete, hjälpt av borgmästaren, min far och tre av mina biträdande kollegor, gav vi form och liv åt "örtagården": en sol och dess strålar där ett par hundra arter av medicinalväxter presenteras och samlingar som kan ses med en blick från kyrktorget.
Varför fokuserade du på medicinska växter?
Du fick välja ett tema! Varför inte medicinalväxter eller som vi ofta säger i botaniken "det enkla"; växter har använts i århundraden och även idag är alla de som presenteras i örtträdgården en del av farmakopén. Det var också ett ämne som alltid har fascinerat mig och som jag ville dela med mig av genom guidade turer.
Hur är trädgården uppbyggd idag?
Trädgården är uppdelad i två delar: en första ganska smal, som samlar ett stort antal medicinalväxter arrangerade i diamanter som gränsar till buxbom. Denna konfiguration utgör en slags labyrint som är mycket populär bland barn! Alla örter är kategoriserade där efter tema, med handmålad märkning på en keramisk panel tillverkad av mig. Åtta memotekniska färger gör det möjligt att med en blick veta vilken del av kroppen de är avsedda för (luftvägar, hjärt-kärlsjukdomar, nervsystem etc.): de är också en integrerad del av den nuvarande farmakopén. Den andra tomten ligger nedanför medicinska trädgården och innehåller samlingsväxter, härledda från medicinalväxter. Det var viktigt för mig att visa allmänheten utvecklingsprocessen för dessa växter och deras ibland spektakulära omvandlingar till prydnadsväxter!
Vad är det för en sådan trädgård?
Till skillnad från prydnadsträdgården, som är iscensatt för att vara estetisk under hela året, ”genomgår” plantorna i den medicinska trädgården säsongerna: de odlade rutorna är därför inte alltid blommiga eller gröna beroende på besöksperioden. Jardin des Herbes är framför allt en pedagogisk trädgård, så den har ett visst antal förklarande etiketter för att intressera det största antalet besökare.
Slutligen, finns det en speciell växt som du gillar?
Åh nej, jag älskar dem alla! Var och en av dem har sina hemligheter, sin omvandlingsprocess och sina dygder …
Mer information på http://www.la-garde-adhemar-ot.org/decouvert/jardin-remarquable/