Intervju med Yves Bienaimé, designer av Potager des Princes

Potager des Princes störtar besökare in i hjärtat av fransk historia

I den historiska Faisanderie du Grand Condé -parken, designad av Le Nôtre och sedan förvandlad och gradvis övergiven, skapade Yves Bienaimé Potager des Princes, en verklig symfoni med 25 trädgårdar i hjärtat av staden Chantilly. Denna grupp, klassificerad som en "anmärkningsvärd trädgård", rymmer nu olika trädbevuxna och blommiga utrymmen, en fashionabel grönsaksträdgård från 1700 -talet, men också vattenspel, en teater, spaljéer och en djurpark. Både en grön lunga i stadsmiljö och en naturbaserad fritidspark, störtar Potager des Princes besökare in i hjärtat av fransk historia. Dess chef Yves Bienaimé gick med på att svara på våra frågor om dessa förtrollande trädgårdar som han helt har designat om och som han tar hand om varje dag med passion.

Potager des Princes är en av de sista resterna av Parc des Princes de Condé … Berätta vår historia!

Potager des Princes ligger på platsen för det gamla fasanskapet från 1600 -talet, som tillhör Princes of Condé som åkte dit med båt för att komma och beundra sina fasaner. Ingången till parken skapades helt av arkitekten Le Nôtre, som hade föreställt sig en vacker uppsättning terrasser och dammar. Platsen kommer att genomgå flera förändringar under århundradena och i sin tur bli en romersk paviljong, en rustik by (som kommer att inspirera Marie-Antoinette för Versailles), sedan en veterinärklinik. Jag köpte äntligen parken 2000 för att rehabilitera den och kunna dela denna arvskatt med allmänheten.

Du är en stor aktör i staden Chantilly, är du infödd i det?

Absolut inte ! I början var jag en enkel skollärare som blev kär i Chantillys stora stall på 60 -talet. Jag skapade hästmuseet där - utan statsbidrag - och jag blev kär i staden under åren. År. Det vi kallade Potager des Princes var då en stor, nästan övergiven mark som gränsar till museet. Jag skapade först de olika trädgårdarna och grönsaksträdgården där, utan att förlita mig på de ursprungliga planerna, innan jag ägnade mig åt de olika fritidsområdena i parken. Alla beslag har emellertid utformats på ett sådant sätt att transkribera platsen så nära som möjligt utan att förvränga den.

Hur är Potager des Princes parken uppbyggd för närvarande?

Förutom trädgårdarna och grönsakslappen finns det en dvärggård som jag helt har föreställt mig, en mottagningshall, en lysning för spel och en teater på vattnet. Staden Chantilly hade inte haft en teater på länge, och det var viktigt för mig att återuppliva denna traditionella 1600 -talshobby där. Längs promenaden upptäcker vi en exotisk trädgård och dess bananträd, en japansk trädgård, en bambu labyrint, en rosenträdgård eller en trädgård med medicinalväxter. En blomstrad grönsaksträdgård omgiven av äpple- och päronträd gnider axlar med fruktträdgårdar och fikonträd, som på Grand Condés dagar. Vid kanten av dammen står också ett grekisk-romersk tempel som påminner om fasanets galanta förflutna. Kompletterad av en liten Guignol-teater som snart kommer att öppnas, är Potager des Princes en park i mänsklig storlek som erbjuder tusen och en överraskning för både unga och gamla … Ett sant paradis tillägnat konst- och naturälskare!