Välbefinnande kommer hem till dig med medicinska växter
Sanna alternativ till droger, medicinalväxter är fulla av dygder. Det finns hundratals av dem, de tillhör kategorin enkla. För att ta reda på hur man odlar, lagrar och framför allt använder de enkla gick vi till Rayons Verts. Denna butikskedja, specialiserad på ekologiska produkter, erbjuder växter, frukt och grönsaker, tusentals livsmedelsprodukter och till och med rengöringsprodukter och skönhetsprodukter. Där träffade vi Alexine som med bakgrund inom naturläkemedel besvarade våra frågor.Vad kan du berätta om medicinska växter?
Medicinska växter har terapeutiska dygder och gör att vi kan minska vår konsumtion av läkemedel. De kan användas i matlagning och anpassa sig perfekt till vårt klimat, varför vi kan odla dem väldigt enkelt.
Vilka medicinalväxter kan odlas i krukor eller planteringar?
Om du vill ha medicinska växter i krukor eller planteringar, välj så kallade ettåriga eller perenner. De mest kända är basilika, persilja, ringblomma, rosmarin, verbena, lavendel, citronmeliss, pepparmynta, sorrel, lime, salvia, verbena, lakrits eller olivträd. Om du vill ha andra medicinalväxter, gör din forskning innan du odlar dem i krukor eller planteringar. En del måste vara i marken.Hur planteras medicinalväxter?
Medicinska växter bör planteras i en blandning av jord och krukväxtjord (50/50). Jag råder dig att ta en jord rik på mineraler, det är i allmänhet jorden för inomhusväxter som är de rikaste. Fyll dina krukor och planteringar, tillsätt dina växter och vatten rikligt. Marken för medicinalväxter ska alltid vara fuktig och täcka rötterna. Om dina växter placeras nära en värmekälla eller om de inte är skyddade från vinden, bör du vattna dem regelbundet och dimma bladen.
Vilken del av växten ska vi använda?
Det beror på den medicinska växten. På lakrits använder vi rötterna, på basilika, mynta eller salvia använder vi bladet, och på lavendel använder vi blommorna. Det är också möjligt att använda lökar, frön, frukter, toppar, saft eller bark.
Hur man torkar dessa växter eller delar av växter?
Det är väldigt enkelt, lägg bara dina växter på ett bord och lämna dem på ett torrt och framför allt mycket väl ventilerat ställe. Du kan också använda en dehydrator med vilken du kan torka dina växter men också dina frukter och grönsaker. Den är väldigt fin som maskin och väldigt praktisk om du gillar att göra allt själv.