Balanserade och färgglada rätter
I Frankrike rekommenderas att äta 5 frukter och grönsaker per dag. Precis som oss har engelsmännen kostregler. De måste äta minst två vegetariska måltider per vecka. I vegetarisk mat står spannmål och grönsaker i rampljuset. Hur matar man dem till barn? Helt enkelt genom att erbjuda dem roliga och välsmakande rätter. Här är alla våra tips för att introducera barn till vegetarisk matlagning.Roliga former
För att få barn att äta frukt, grönsaker och spannmål, varför inte ge dem en rolig form? Idag finns det en mängd små redskap för att få en touch av originalitet till ditt vegetariska kök. Så tack vare Gefus Spiralfix kan du göra vegetabilisk spaghetti i olika färger. Kakskärarna gör att du kan forma grönsaker i vilken form som helst, medan hackaren och mixern hjälper dig att göra såser och soppor fulla av färg och smak.
Perfekt matlagning
Det är redan svårt att få barn att äta grönsaker, så om matlagningen lämnar något att önska kan du inte övertyga dem om att njuta av dina vegetariska rätter. För att framgångsrikt laga dina färska grönsaker, baljväxter eller spannmål, investera i en Philips multicooker. Denna apparat låter dig sjuda eller ånga. Ett annat element som har blivit avgörande för hälsosam matlagning är Sebs berömda Actifry -fritös. Det låter dig göra potatis- eller grönsaksfrites samtidigt som du minimerar intaget av fett.
Smak !
För att förbättra dina vegetariska rätter, använd kryddor, aromater, färska örter och andra kryddor så att du kan ge smak. Barn älskar sesamfrön och paprika! Använd sojasås, överdriv pestos, kort sagt, förbättra smakerna. Och för att förföra dina charmiga älsklingar med ditt vegetariska kök, överväg att involvera dem i förberedelsen av måltiden!