Råd från en expert för alla
Genom den här boken kan du upptäcka vägarna i Château de Valmers trädgård och dra nytta av råd från dess ägare, landskapsarkitekten Alix de Saint Venant.
Besök grönsaksgården på en exceptionell egendom
Grönsaksträdgården Alix de Saint Venant på Château de Valmer inbjuder dig att upptäcka de otroliga trädgårdarna i ett område genomsyrat av historia, i hjärtat av Tourraine. Ägare till Château de Valmer, Alix de Saint Venant har restaurerat parken och trädgården. Grönsaksträdgården, som återskapades år 2000, är nu rik på en mängd olika växter, oavsett om de skördas lokalt eller under sina resor runt om i världen. Den första delen av boken berättar historien om denna domän och förhållandet som Alix har med den. Hon litar på innebörden av hennes restaurerings- och bevarandemetod, och uttrycker sig på sitt sätt att närma sig trädgårdsarbete.
Expertråd tillgängligt för alla
Denna upptäckt av en exceptionell grönsaksträdgård är också ett tillfälle att stanna kvar på frukterna och grönsakerna som sträcker sig över gränderna, från de mest klassiska sorterna (sallader, potatis, aromatiska växter etc.) till de mest ovanliga (oca du Peru, kalebass, helianthis, etc.). Alix de Saint Venant och Xavier Mathias, ekologisk trädgårdsmästare och trädgårdsexpert, ger dig deras råd för att hjälpa dig att plantera och underhålla dina grödor. Var och en av dem har ett särskilt praktiskt ark och är vackert illustrerat av den specialiserade fotografen Marie-Gabrielle de Saint Venant. Den här boken är inte som många trädgårdsguider, som tappar nybörjare och delar upp de mer kunniga med hjälp av tekniska data. Det ger ett didaktiskt ord och är tillgängligt för alla, även om det härrör från stora specialister. Alix de Saint Venants grönsaksträdgård på Château de Valmer gör att du vill trädgård; och ger dig nycklarna för att komma dit.
Grönsaksträdgården Alix de Saint Venant vid Château de Valmer , av Alix de Saint Venant och Xavier Mathias Éditions du Chêne Ny upplaga den 6 februari 2013, 304 sidor, 35 €.
Få reda på mer: Besök Editions du Chênes webbplats Alla våra praktiska trädgårdsvideor
