Hemgjord till varje pris!
Enligt en studie utförd av observatoriet på franska och utomhusaktiviteter Campingaz, föredrar 1 av 2 fransmän att ta sin "hemlagade" picknick till kontoret snarare än att köpa en smörgås eller annan färdig måltid. Resultaten är därför tydliga, det "hemlagade" kommer bara ut ur huset och exporteras till kontoret, vilket ger upphov till ett nytt väsentligt i köket: matlådan eller matlådan.
Ett nytt sätt att äta
Fransmännen vill äta bättre! Och det går igenom en förberedelse av deras måltid. Inga fler rätter där ingredienserna ser ut som en apotekspersonal, idag vill vi kontrollera vår tallrik genom att välja våra egna ingredienser för att äta produkter som är bra för hälsan. Nöjet att laga mat ökar dess krav och tar fram kontorspickniken för 1 av 2 fransmän. Inspirerad av japanerna som njuter av middagsmaten i lådor har bentokonsten för en hälsosam måltid landat i Frankrike. Och om benton först och främst motsvarar en traditionell japansk måltid, betecknar den också den uppdelade lådan som rymmer mat och som fransmännen har återvunnit!
Alltid mer uppfinningsrika lådor
Förbereder din måltid för jobbet, okej, men bara om du gör det med stil! Det var för att uppfylla detta krav som fransmännen först vände sig till bentoboxar. Tillverkarna var snabba med många tips för att transportera din lunch. Till och med det berömda märket Tupperware inledde sedan mer estetiska samlingar med vackra färger till exempel. Mycket genialt, Lékué -märket har fokuserat på den franska smörgåsens specificitet och erbjuder till och med lock för att bära baguette och smörgåsbröd. När det gäller Aladdin återkommer han till bentoboxen med en praktisk liten cylindrisk låda med handtag och Black + Blum återuppfinner måltidsbrickan med en uppdelad tallrik som innehåller allt du behöver. Vad ska man uppfinna picknicken på nytt!
