Trädgårdskonst finns inte i alla civilisationer
Trädgårds- och landskapsingenjör, Yves-Marie Allain har en framgångsrik karriär som idag tillåter honom att erbjuda en bok som listar inte mindre än 90 nycklar för att förstå trädgården. Författaren och experten återvänder för oss till "Följer trädgården mode?" »Utgiven av Quæ -utgåvor.
Berätta om din bakgrund.
Jag har en klassisk bakgrund med ett trädgårdsingenjörsexamen i Versailles och sedan en DPLG -landskapsarkitekt. Jag var ansvarig för allmänna trädgårdar i Lorient och Orléans. 1993 var jag ansvarig för Jardin des Plantes i Paris och Arboretum de Chèvreloup. 2004 gick jag med i den allmänna miljöinspektionen.
Varför den här boken som innehåller 90 nycklar till trädgården?
Jag ville erbjuda de grundläggande elementen som gör att vi kan börja förklara växternas beteende. Till exempel ville jag att alla skulle kunna förstå varför det är en vacker blomning under vissa år och inte i andra, med angivande av vinterkylningens roll. Allt kan förklaras fysiologiskt och jag erbjuder nycklar till att förstå det och inte vetenskapliga demonstrationer. Boken vänder sig till alla som saknar grunderna i trädgården och de som vill förstå växternas regler.
Vad är en trädgård för dig?
Vi har turen att ordförrådet har en mening, så det är inte min definition utan ordet trädgård. En trädgård är en sluten plats där människan ingriper mer eller mindre. Naturen kan utvecklas där men inte helt fritt även om människan också måste följa vissa regler. Det är en slags symbios. Vi kan vara mycket direktiva, som i exempelvis en grönsaksträdgård, förutsatt att vissa regler respekteras (temperatur, luftfuktighet, dagslängd …) eller tvärtom lämnar vi mer frihet till odlad och spontan vegetation.
Hur många trädgårdsstilar finns det?
Trädgårdskonsten finns inte i alla civilisationer. Om det finns trädgårdar, inklusive symboliska eller religiösa, har det inte funnits någon riktig trädgårdskonst, som vi förstår det i väst, i civilisationerna på vissa kontinenter som Amerika, Afrika, Australien. De "stora trädgårdarnas" stora vaggar är Fjärran Östern med Kina och Japan, det andra fokuset ligger i Mellanöstern till Medelhavsbassängen och den tredje är västerländsk konst som föddes främst i Italien vid renässansen och sedan distribuerades över hela världen. Vi kan sedan avböja inspirationerna från dessa tre vaggar i många nyanser.
Vad behöver du främst veta för att skapa din trädgård?
Den första frågan att ställa sig är "vad förväntar jag mig av den här trädgården?" "," Vad vill jag göra med det? ". Du har flera typer av trädgårdar: representationen och den som möjliggör ett känsligt och direkt förhållande till naturen. Trädgården är i huvudsak en plats där det är möjligt att göra allt inklusive motsatsen till vad som är utanför väggarna på den senare. Det är också både den stora friheten och den stora dramatiken i trädgården! Men om du vill lyckas med att få det du vill ha, finns det ett antal regler som måste förstås. Trädgården måste i alla fall förbli en plats där man uttrycker sin uppfattning. Om vissa tycker att trädgårdsnomlarna är löjliga, för andra är det ett sätt att uttrycka sin fantasi och man ska inte förakta detta uttryckssätt.
Titeln på din bok väcker frågan om trädgårdsmode. Kan vi verkligen prata om mode?
Ja det finns mode! Idag går vi mot mer och mer naturliga trädgårdar med bättre anpassade växter och vi ser också på ogräs annorlunda. Delade trädgårdar är väldigt trendiga och positiva, men de är också symbolen för ett samhälle som tappar sitt slag och som inte längre har andra gemytliga platser. Trädgården är ett sätt att återgå till en jordisk föreställning men också till en viss föreställning om tid. Saker kommer att växa i sin egen takt och det kommer att vara möjligt att se tiden gå.
Du ger en lång lista med trädgårdar att besöka, men tänk om du bara måste nämna en?
Jag har inget svar ! I grund och botten beror det på sinnestillståndet där du befinner dig! Jag har fortfarande en viss ömhet för de människor som restaurerar gamla grönsaksodlingar. Idag förstorar vi stora traditioner för att göra något vackert. Det kulturella och det kulturella är inte oförenligt.