Här är en annan destination som lovar naturliga, kulturella, arvsmässiga och gastronomiska upptäckter, och som utan tvekan kommer att förföra alla dem som kommer att frestas av denna inbjudan … Om du ännu inte känner till denna region, här är en miniguide för dig aptit!
Millau Viaduct
© Aveyron Departmental Tourism CommitteeDu har sett det på avstånd från fönstret på ditt hotellrum, men denna vistelse kommer att vara ett tillfälle för dig att upptäcka den berömda Millau -viadukten på nära håll, som passerar Eiffeltornet, som kulminerar med 343 meter. Du kan överväga den eleganta och smala arkitekturen i viadukten tack vare belvedere, eller välja att gå under den med kanot …
Tarnens raviner
© Benh Lieu SongMillau är också porten till Gorges du Tarn. Århundrade efter sekel har vattnet huggit ut kalkstenen och skapat med tiden magnifika landskap, stenigt kaos, cirques och raviner, som du kan utforska som du tycker passar. Kanotpaddling, kajakpaddling, klättring, cykling, vandring, Tarn -ravinerna är lämpliga för alla dessa aktiviteter och låter sig upptäckas med förundran. På din väg kan du också tillfredsställa din nyfikenhet för det lokala arvet …
Kultur och arv längs Gorges du Tarn
© Gorges du Tarn - Grands Causses - Lozère turistkontor … Lokalt arv som du kommer att upptäcka tack vare många medeltida platser, till exempel det otroliga Peyrelade -slottet, som klamrar sig fast vid berget och har utsikt över dalen.
Templaren och gästvänliga Larzac
© Aveyron Departmental Tourism CommitteeNär det gäller kultur och arv kommer du inte heller att kunna missa de medeltida platserna i Templar och Gästvänliga Larzac. Du kan fördjupa dig på 1100 -talet i hjärtat av Tempelorden på Larzac -platån och upptäcka de olika befäl som Hospitallarna ärvde när Templarorden avskaffades. För att göra detta kan du följa de 85 kilometer långa kretsarna Larzac Templar och Hospitaller … eller bara besöka vissa platser, till exempel La Couvoirade (foto ovan).
Roqueforts källare
© Aveyron Departmental Tourism CommitteeDu besöker inte en stad - en avdelning, en region! - utan att upptäcka och njuta av lokala produkter … Du kommer oundvikligen att hitta en Roquefort -källare (om inte Roquefort Société!) att besöka där du också kan provsmaka. Och som säger att ostprovning också säger vinprovning … Du måste därför upptäcka vinerna på Côtes de Millau!
Traditionen uppdaterad …
© Restaurang CapionSlutligen, för att avsluta uppskattningen av den lokala gastronomin, väljer du en restaurang som kommer att glädja dina smaklökar med traditionellt kök, men uppdaterat med finess och kreativitet. För detta, två adresser: restaurangen La mangeoire och restaurang Capion (foto ovan), båda belägna i Millau själv.
