Om du bestämmer dig för att stanna i Carcassonne kommer du att göra 2 upptäcktsturer: historiens och gastronomins! Staden Carcassonne är en UNESCO -världsarvslista: det är 2000 års historia som den kan berätta … När det gäller gastronomi är det en blandning av smaker från Medelhavet, Massif Central och Gascogne som du hittar på din tallrik, liksom en berömd Languedoc -vingård, i ditt glas!
Samtida mellan gamla stenar
© Hotel du ChâteauDet 3-stjärniga Hotel du Château har ett idealiskt läge för att utforska staden Carcassonne till fots och välkomnar dig i bekväma rum. Dekorationen kombinerar med finess den dyrbara stilen (som passar så bra ett hotell i en medeltida stad) och det urbana utseendet. Välvda tak, gamla stenar och ädelträ blandas mycket elegant med den högsta tekniken (stereo, plattskärm …) för absolut komfort.
Varför inte en gästpram?
© Mirage gästpramLite ovanligt under den här vistelsen? Så satsa på boende i en gästpram! En atypisk miljö på Canal du Midi inte långt från den medeltida staden; mysiga stugor med reseaccenter och ett varmt välkomnande väntar dig på MIRAGE -pråmen, denna gamla spannmålspram från 1950 -talet som rehabiliterats som ett gästrum.
Mysig atmosfär och välsmakande kök
© Restaurang Au Comte RogerHär är en smakfull och charmig adress. Detta är restaurangen "Au Compte Roger" som är etablerad i hjärtat av den medeltida staden där du utan tvekan kan ta en gourmetpaus. Mat med lokala smaker återbesökt med talang och modern, elegant och mysig inredning, allt till överkomliga priser.
Högt kök och inredning
© Restaurang La BarbacaneDet är stadens restaurang med stjärnor, och som tack vare sin mycket högt ställda medeltida inredning hyllar den vackra Carcassonne. La Barbacane lovar dig traditionellt kök som är uppdaterat med stor förfining, precis som den eleganta dekorationen. Något att pirra dina smaklökar och blåsa bort ögonen!
