Vi vet fortfarande inte vem som ligger bakom pommes fritesen, fransmännen eller belgierna. Å andra sidan kan vi med stolthet säga att för oljefria fritöser är det Frankrike som vinner och särskilt Seb med Actifry. I samband med lanseringen av Actifry Express XL öppnade Seb dörrarna till sin produktionsanläggning i Bourgogne för oss för att visa oss att den enda tillåtna oljan här är armbågsfett!
Seb-fabrik i Is-sur-Tille
© HushållsapparaterDenna produktionsanläggning i Côte-dOr har uteslutande ägnats åt tillverkning av fritöser för hela världen sedan 1976. Actifrys framgång och dess innovativa process för att förbereda oljefria pommes frites innebär att platsen för Is-sur-Tille idag producerar cirka 9 000 Actifry per dag.
Plastsektorn i fabriken
© HushållsapparaterAllt börjar med injektionspressar för att skapa "kjolen" på Actifry, det vill säga basen i fritösen. Varje form som finns i pressen är unik, det är detta som definierar det yttre utseendet såväl som kjolens glans.
löpandeband
© HushållsapparaterNär basen är klar är det frågan om att montera fritösen med komponenterna från leverantörerna. Varje löpande band producerar en Actifry var 45: e sekund, eller cirka 100 Actifry per timme och per löpande band. Av säkerhets- och hälsoskäl görs jobbbyten varje timme.
Kontrollera
© HushållsapparaterI slutet av löpande band inspekteras 100% av Actifry och ett prov på en Actifry per timme och per linje utförs för en mer fullständig teknisk inspektion.
Konditioneringen
© HushållsapparaterI slutändan är Actifry förpackade och palleterade. Sändningar sker över hela världen så att Seb idag meddelar att det finns 7 miljoner Actifry i aktivitet i världen.
Laboratoriet
© HushållsapparaterLabbet är indelat i tre olika områden: prestandaområdet för att testa maskins effektivitet, bakningsuthållighetsområdet för att testa för nedsmutsning och uthållighetsområdet för att testa komponentens hållbarhet.
Den kulinariska verkstaden
© HushållsapparaterMatvanor från ett land till ett annat är så olika att Seb måste designa originalrecept för var och en av dem. I den kulinariska verkstaden är därför två kockar ansvariga för att testa de recept som med stor sannolikhet kommer att glädja invånarna i mållandet.
