För det ena går inte utan det andra: ett rent kylskåp stannar inte så länge om du inte organiserar det, men bra organisation är värdelös om ditt kylskåp inte är fläckfritt. Upptäck 16 tips och tricks som jag själv testade för ett oklanderligt och organiserat kylskåp. Jag försäkrar dig att efter det kommer du inte att kunna gå tillbaka!
Tips 1: töm kylskåpet
© Hushållsapparater
Det låter självklart, men du kommer inte att göra ett bra jobb om du inte tömmer hela kylskåpet. Det tillåter å ena sidan att ha helt fri tillgång till alla vrår och vrår och å andra sidan undviker det smuts genom att röra sig när du går. Om du vet att städningen går snabbt kan du lagra maten precis bredvid den. Om städningen lovar att bli lite längre installerar vi de mest ömtåliga livsmedel som smör eller grädde i en kylare eller ute om vädret tillåter det.
Tips # 2: ta bort allt som kan tas bort
© Hushållsapparater
För en grundlig rengöring tvekar vi inte att demontera, med tanke på att det inte kommer att vara nödvändigt att montera ihop igen senare. Vi behåller därför stegen för att kunna sätta tillbaka på plats senare. Om du är osäker, ta bilder. Detta kommer att göra det lättare för dig att sätta tillbaka sakerna i rätt ordning.
Tips # 3: skrubba effektivt
© Hushållsapparater
För att rengöra mitt kylskåp bestämde jag mig för att använda en blandning av varmt vatten och bakpulver (3 matskedar för en liter). Denna lösning gör det möjligt att rengöra lika effektivt som med vit vinäger men med en lukt som fortfarande är mer behaglig.
Tips 4: skrubba väggarna
© Hushållsapparater
Om hyllorna och andra löstagbara delar är rena, glöm inte kylskåpets innerväggar. Det vore synd att sätta rent på smutsiga. För innerväggarna använder vi samma vatten- och bikarbonatlösning och vi gnuggar uppifrån och ner. Torka sedan med en ren trasa för att inte lämna några spår.
Tips # 5: jaga smutsen
© Hushållsapparater
Vi kan anse att en städning verkligen är framgångsrik när vi inte behöver gå igenom det på ett tag. För det tvingar man sig själv, hushållets tid, att bli lite besatt. I grund och botten spårar vi minsta damm eller smuts! Till exempel till hyllor lyfter vi skenorna, vi tittar i skrymslen. Vi ska inte stanna halvvägs. På så sätt vet vi att vi är tysta ett tag innan smutsiga kommer tillbaka och stör oss.
Tips 6 och 7: släng och ta bort
© Hushållsapparater
Vi tenderar att lagra i vårt kylskåp och ju större det är, desto större ackumulering. Du slutar glömma vad som finns i det och det är där problemet börjar. Jag tog min grönsaksbehållare som ett exempel ovan: efter sorteringen har jag äntligen inte mycket kvar. Jag började med att ta ut allt som inte borde förvaras normalt i kylan: tomaterna och löken som blir mjuka, vitlök som tappar sin smak och potatisen. Vi slänger uppenbarligen alla grönsaker som uppenbarligen är för gamla. Slutligen gör vi samma sak för resten av kylskåpet.
Tips # 8: klipp ut onödiga förpackningar
© Hushållsapparater
När trötthet känns och vi fortfarande måste lägga undan matvarorna, rusar vi in i det och glömmer att rengöring av ett kylskåp också görs just nu. Genom att se till att ta bort förpackningen innan du lägger i kylen, ser vi till att spara utrymme men också synlighet. Om du förvarar rester ska du inte slå in dem i aluminiumfolie. Föredra transparenta behållare och lägg dem alltid fram på dina hyllor. Detta minskar röran och det som behöver kastas kommer inte att ligga kvar i kylskåpet.
Tips 9: organisera och lagra produkter efter typ
© Hushållsapparater
Låt oss gå vidare till lagringssteget nu när insidan av kylskåpet är väl rengjort. Effektiv lagring förutsätter att du enkelt kan hitta det du letar efter. Det finns inget bättre för detta än hantering genom gruppering. Om du till exempel har lagrat två smörbrickor på olika ställen kan du behöva lösa in mer eftersom du tror att du snart tar slut. Om dina två kuddar lagras tillsammans vet du exakt var ditt lager är och därför hanterar du det mycket bättre.
Tips # 10: använd en bakplåt
© Hushållsapparater
För grönsakslådan är det möjligt att placera ett bakplåtspapper i botten som begränsar smuts tack vare dess ogenomtränglighet. Detta bevarar renheten i tanken och det räcker med att byta smörpapper varje vecka för att fördröja rengöringstiden med lika mycket.
Tips # 11: använd plastkorgar
© Electroméngère
För att underlätta förvaring efter typ som nämns i tips 9 använder vi små plastkorgar för att gruppera. På så sätt städar vi upp bättre, vi smutsar mindre och dessutom tar vi ut lättare det vi behöver. Detta är till exempel fallet med yoghurt när barn vill göra sitt val.
Tips # 12: använd transparent förpackning
© Hushållsapparater
Till grönsakslådan hittar du många och olika sätt att lagra dina frukter och grönsaker. För egen del valde jag transparenta förvaringspåsar för att hålla koll på mitt lager. Även om de kan stängas, lämnar jag dem öppna så att grönsakerna kan andas. Även om denna metod inte har någon verklig fördel med lagringstid, kan den hålla grönsakslådan ren.
Tips # 13: använd en ostlåda
© Hushållsapparater
Även här skiljer sig åsikterna åt. För mig är organisationen mycket lättare om alla ostar är grupperade på ett ställe. Det är också mycket mer praktiskt när det är dags att ta ut dem ur kylen (helst en timme före organisationen). Om jag lägger locket på lådan stänger jag inte heller tätt. Bättre att lämna lådan på glänt för att undvika begränsad luft.
Tips nr 14: respektera kylkedjan
© Hushållsapparater
För att ditt kylskåp ska vara så effektivt som möjligt, det vill säga att det bevarar din mat så bra som möjligt, måste du följa förvaringsanvisningarna. I grönsakslådan förvarar vi frukt och grönsaker men också ostar eftersom det normalt är det minst kalla området. Om du liksom jag har ett kött- och fiskområde, tveka inte att använda det. Det säkerställer rätt temperatur för denna typ av mat (det kallaste området) och underlättar förvaring. Slutligen, ju högre du klättrar i hyllorna, desto mer ökar temperaturen: mejeriprodukter kan därför förvaras högst upp i kylskåpet.
Tips 15: den sista chansen
© Hushållsapparater
Jag har satt upp en "sista chanskorg", det vill säga en korg där jag lägger alla produkter som ska konsumeras under veckan eftersom utgångsdatumet närmar sig. Detta gör att fokus på det som behöver ätas snabbt och hela familjen informeras med en blick när kylskåpet öppnas. Om några produkter fortfarande finns i korgen i slutet av veckan vet vi att de måste kasseras (tyvärr!)
Tips # 16: Behandla dig själv!
© Hushållsapparater
Efter att ha jobbat så hårt unnar vi oss en liten dekorationsverkstad, till exempel med maskeringstejp. Det är värdelöst om det inte är att lysa upp lite i hans kylskåp och hans dagliga liv. Du kan också ha kul med att lägga till vissa etiketter för ostlådan eller yoghurtkorgen. ** Bedömning ** Efter två veckor är fyndet mer än positivt. Kylskåpet blir smutsigare mycket mindre snabbt. Vi kan se tydligare och vi begränsar därför slöseriet. Vi ser att barnen fastnar i spelet och uppskattar att de kan ta ut sina ostar eller yoghurt på egen hand.