Råmat är den senaste kulinariska trenden. Principen är enkel: all mat som konsumeras tillagas aldrig mer än 42 grader och är så att säga rå. Om idén lockar dig har vi valt ut tio aptitretande recept för dig. Bra smak!
Snacket att förbereda med dina barn
© BarnaktiviteterÄr inte dessa små morotbollar smaskiga? De är också idealiska för en matlagningstid med dina barn. Blanda bara rivna morötter med de nötter du föredrar (för det ursprungliga receptet användes solrosfrön), några torkade frukter skuren i små bitar (aprikoser, fikon, jordgubbar … valet är ditt) och lite honung. Med dina barn, forma små bollar med denna blandning och rulla dem i kokospulver. * Källa: Barnaktiviteter *
Rå burritos
© Global GirlJa, det är möjligt att göra pannkakor till dina burritos utan matlagning, en smart blandning av zucchini och linfrön som du kan garnera enligt dina önskemål. * Källa: The Global Girl *
100% rå pizza
© This Rawsome Vegan LifeDenna vackra pizza skulle göra mer än en saliv. En pasta bestående av solrosfrön, pumpor och hampa till vilken vi tillsätter lite vatten och lönnsirap innan vi passerar blandningen i dehydratorn. Som garnering, en spenatpesto täckt med inlagda grönsaker. Utsökt. * Källa: This Rawsome Vegan Life *
Stekt blomkålsris
© Raw MandaJa, blomkål finns också i ris (vi använder faktiskt bara toppen av grönsaken). Tillsätt de grönsaker du gillar innan du täcker skålen med en sesamolja vinaigrette sås. Det är sedan nödvändigt att vänta 30 minuter, tiden för såsen att absorberas väl, sedan för att smaka. * Källa: Raw Manda *
Raw Pad Thai: den råa thailändska salladen
© Spara det grönaDetta recept, enkelt och enkelt att göra, kan avnjutas året om. Välj dina säsongsgrönsaker och följ guiden, du kommer inte bli besviken över att lägga lite rått på din meny. * Källa: Spara det gröna *
Rå tacos
© FoodistaDet är lätt att göra tacos utan att laga mat. Blanda bara ihop några nötter, kryddor och sojasås och forma pannkakor med blandningen. Sedan är det upp till dig att garnera dessa råa tacos enligt dina preferenser. * Källa: Foodista *
Rå kakadeg toppad med smält choklad
© Averie lagar matIngenting kan vara enklare: gör en klassisk kakdeg som vanligt, men baka inte. Forma små rutor som du kommer att placera i kylskåpet. Smält choklad på svag värme och strö över den kylda kakdeggen. * Källa: Averie Cooks *
Rå pudding i ett glas
© Tales of a KitchenEn läcker idé. En pudding gjord på kokosmjölk och chiafrön, alla täckta med mango i små bitar och några myntablad. Ganska små verrines att servera dina gäster till efterrätt. * Källa: Tales of a Kitchen *
En original och rå födelsedagstårta
© Sweet and SourVill du göra en original och vegansk födelsedagstårta? Ingenting kan vara enklare med detta choklad- och bananrecept. Glutenfritt och ingen bakning, det är inte utan smak! * Källa: Sweet and Sour *
