Köket, ett gemytligt rum par excellence
Om vardagsrummet intar en central plats i huset (bokstavligen och bildligt), är köket också ett nervcentrum i huset. Logiskt, eftersom det är i köket vi lagar goda måltider, men också att vi delar dem alla tillsammans. Detta rum, emblem för gemytlighet och delning, är därför ofta det vi föredrar i huset!.
Köket i huset: komfortrummet
Köket är vardagsrummet par excellence, det där du återfår din fysiska och mentala styrka, samtidigt som du tillfredsställer dina sinnen.Oralitetsplats, köket refererar på ett psykoanalytiskt plan till modern och det affektiva beroende som hon antyder. Oavsett om du umgås eller blir aktiv på denna plats, är du framför allt ute efter att gå tillbaka till det stadium där du blev helt omhändertagen och uppfylld!
Men det är också platsen för gemytlighet eftersom allas måltider tillagas där och av erkännande (den som lagar måltiderna är den centrala aktören i pjäsen!). Oavsett om du lagar mat ensam eller skämmer bort andra, letar du efter komfort.
Matlagning, en symbol för känslighet och empati
Om köket, som är fallet för majoriteten av fransmän, ditt favoritrum i huset, speglar detta din känslighet och din förmåga att känna empati med andra. När det gäller personlighet, ditt frosseri och din glada livlighet gör din närvaro trevlig, och du är angelägen om att ta emot människor väl. Matlagning är ett sätt för dig att uttrycka din kreativitet.Men att bli styrd av de affektiva kan också leda till att du fruktar separationer, både mellan människor och platser. Se upp för en viss benägenhet att fly från konflikter, som också kan få dig att stagnera i livet.
Köket: lite historia
För länge sedan var köket det enda rummet i huset där det var bra väder. Närvaron av den öppna spisen där kittlarna värmdes samlades och tröstade. Mässing lyste på väggarna, stora skåp täckte hela rummet. Måltiderna intogs där på ett stort bord placerat i centrum, bara de borgerliga serverades i matsalen. Denna gemytlighet kom tillbaka till oss genom USA och modet för kök i amerikansk stil, öppna mot vardagsrummet. Inte alltid särskilt praktiskt (brist på förvaring, problem med kökslukter kvar i vardagsrummet), dessa förblir idag privilegiet för små utrymmen.I större lägenheter har köket fått i storlek för att återigen likna förr i tidens gemytliga platser.
Köket: trendiga stilar
Det finns få begränsade till mycket dyra italienska och tyska köksdesigners, design har blivit mer demokratisk. De stora populära märkena, som Conforama och Ikea till exempel, erbjuder nu röda eller kungsblå kök, i blanka ytskikt som påminner om kinesisk lack. När det gäller färger, även om grått och vitt fortfarande är populärt, är varma färger (gul, röd, orange, rosa) mer och mer populära i det här rummet; vad kan vara mer logiskt, eftersom de främjar utbyte och kommunikation!
Ett annat mode är stål och rostfritt stål, vilket återspeglar en omsorg om hygien och prydlighet, eller marmor, som inspirerar till lyx och elegans. även om trä förblir ett mycket populärt varmt och naturligt material.Belysningen, mer och mer snygg, integrerar ljusen från vardagsrummet (papperslyktor, ljuskronor med hängen). Modet för naturlighet och ekologi kommer också till uttryck i köket: stora träklossar som bänkskivor, emaljvaskar som i förr i tidens lantkök… en riktig nostalgisk återgång till barndomen .