Perfekt för små trädgårdar och stadsbalkonger
Den vertikala grönsaksträdgården är ett sätt att odla växter och grönsaker över marken, golv för golv. Ett mycket praktiskt alternativ när du saknar plats i en liten trädgård eller när du vill odla dina egna grönsaker på en balkong i stan. Många växter kan växa där, tanken är att inte satsa på grödor som tar för mycket plats eller som behöver för mycket jorddjup. Eftersom jag inte hade platsen att installera en traditionell grönsaksträdgård i min lilla trädgård, började jag därför med att förverkliga en vertikal grönsaksträdgård, modellen i obehandlad Douglas-gran från Botanic. Demonstration i bilder.Utrustning
- Den vertikala grönsaksodlingens struktur i obehandlad Douglas -fir Botanic - 3 påsar med 10 liter lerkulor (diameter: 8 /16 mm) - 6 påsar med 40 liter grönsaks- och aromatisk jord i badkar - 3 jordgubbar, aromatiska växter, 1 körsbärstomatstjälk och 1 aubergine stjälk - 1 borr, 1 stjärntopp, 1 häftapparat, 1 skärare Sluttid : cirka 1h30-1h45
Steg 1: Montering av den vertikala grönsaksträdgården
När jag väl var utrustad bestämde jag mig för att montera strukturen i den vertikala grönsaksgården. Med den medföljande planen (liksom skruvarna) kan den senare monteras på egen hand och små DIY -entusiaster kan enkelt ta sig ur den. 20 till 25 minuter kommer att behövas för montering. Jag beklagar bara att skruvplatserna inte redan är borrade för att göra mitt jobb lite enklare.
Steg 2: läggning av planteringsfilt
När trästrukturen är monterad går jag vidare till installationen av planteringsfilt. Nicolas, säljare på Botanic, förklarade för mig att det helt enkelt kunde fällas ut och sättas på plats. För att säkerställa att den inte rör sig kan den också häftas. Så jag väljer alternativ 2 och häftar min duk 5 mm från kanten. Jag är nöjd med resultatet eftersom plantagekänslan nu verkar vara väl underhållen.
Steg 3: placera lerkulorna och krukväxterna
Ett litet råd innan du sätter igång det tredje steget: sätt upp din struktur på sin slutliga plats. Din grönsaksträdgård blir för tung för att flytta när detta steg är slutfört.
Nu är det dags att fylla i planteringsfilt för min vertikala grönsakslapp. För att göra detta följer jag Nicolas råd ännu en gång, börjar med att placera 3 påsar med 10 liter lerkulor i botten, vilket underlättar dränering. När bollarna är väl fördelade går jag till krukväxterna. Sex 40-liters påsar kommer att behövas för att fylla den helt. Ett litet tips att komma ihåg: öppna påsarna med krukväxter direkt i den vertikala grönsaksgården för att inte smutsa av din terrass eller balkong.
Steg 4: plantera första våningen
Första våningen planteringar är lättast att uppnå. Det är här du behöver ordna dina höga växter. Jag planterar därför min körsbärstomatplanta såväl som min aubergineväxt och lämnar ett tillräckligt stort utrymme mellan varje gröda så att rötterna inte blandas.
Steg 5: plantera de fyra andra våningarna
För de fyra andra våningarna förklarade Nicolas för mig att det är bättre att fokusera på växter som kräver mest vatten på toppen och installera de som behöver det mindre längst ner. Efter hans råd är mina kulturer organiserade på detta sätt: Våning 2 : gräslök - basilika - persilja Våning 3 : oregano - dill - citronverbena Golv 4 : jordgubbar Våning 5 : mynta - salvia - timjan
Med en skärare börjar jag försiktigt genomborra planteringsfilt för att glida mina aromatiska växter. Efter ett första test i form av ett kors (så att växten lättare passerar) inte särskilt fruktbart, bestämmer jag mig för att den bästa tekniken är ett enkelt horisontellt hack. Jag upprepar operationen tills allt är planterat. Detta steg är det mest känsliga och kräver lite tålamod. Grönsaksplåstret börjar dock ta form och jag kan inte vänta med att se resultaten.
Steg 6: vattna den vertikala grönsaksgården
När alla mina aromatiska växter, jordgubbar och grönsaker har planterats, fortsätter jag med att vattna. Om övervåningen inte är ett problem är det svårare att vattna växter installerade vertikalt. Efter flera dagar slutade jag med att anta en vattenkanna med en lång pip som jag glider in i varje hack för att optimera fördelningen av vattnet och inte längre översvämma min terrass. Sista råd från Nicolas: att lägga till en kompost ovanpå den vertikala grönsaksgården kommer att absorbera vatten och hålla jorden fuktig. 
Här är min vertikala grönsaks trädgård helt klar efter 1h45 arbete. Jag är helt fan av resultatet, även om några små steg inte var uppenbara. Jag är också lite förvånad över att det inte finns något behov av skydd för balkongen, för varje vattning tenderar jorden att fly i små mängder från de olika skårorna. Kom ihåg att du också måste utrusta dig med en stjärnformad borr för att montera strukturen. Så du slipper en returresa till en byggvaruhus innan du börjar!
Den botaniska vertikala grönsaksgården en månad efter installationen
För de mer nyfikna, här är den vertikala grönsaksgården en månad efter dess färdigställande. Vackra soltimmar och mycket vatten (obligatorisk vattning en gång om dagen) var nödvändiga för att få detta fina resultat. Det mest praktiska är att allt jag behöver göra är att välja de aromater som jag behöver för att förbereda mina sallader. När det gäller körsbärstomater och äggplanter börjar de dyka upp! Botanisk trä vertikal grönsaks trädgård : 118 euro