En brazier i trädgården, komfort och dekoration
Brazier är denna trädgårdshärd, lägereld eller öppen spis, terrakotta eller metall, som värmer svala kvällar, garanterar en vänlig atmosfär … och till och med tillåter matlagning, ibland, med intrycket av camping på terrassen. Men en brazier är fortfarande en eld, ingen fråga om att snåla med försiktighetsåtgärderna för att använda och underhålla det korrekt!
Vad du behöver veta om brännaren
Som sagt är brännaren en öppen spis och du tänder inte eld i trädgården utan att vidta försiktighetsåtgärder. Börja med att lära dig om regler för användning av braziers i kraft! Vissa kommuner förbjuder direkt användning, särskilt på sommaren i torra områden, på grund av risken för brand från de första glöden som rymmer. Innan vi ens köper ringer vi därför till stadshuset eller utforskar dess webbplats.
Inte förbjudet? Vi går till val av brazier, och det finns ett antal av dem, från vedeldade braziers till gaseldade braziers, nomadiska eller stationära. Trä är allmänt hyllat för sin traditionella känsla, varmare och utan risk för en tom gasflaska. Bland de mest trendiga vedeldade brazierarna är mexikansk eldstad är en lera eller gjutjärnspanna som värmer, dekorerar och tillåter många matlagningar. Utrustad med en hatt, erbjuder den en sluten härd som är säkrare än en öppen eldstuga och drivs över en vedeld.
Hur man använder en brazier korrekt?
Tekniskt sett kan brännaren användas inomhus, och det har det varit i årtusenden … med dess olyckor. Användning av en inomhus grillpanna är nu allmänt avskräckt, på grund av risken för brand eller förgif.webptning. För att använda det väl installerar vi det därför utanför! Den är placerad på en stabil och fast yta, bort från träd, grenar och buskar. Med andra ord mer på en terrass än på gräsmattan, på en betong eller kaklad platta snarare än på trälister.
För resten, användning av en grillpanna liknar en grill. I alla fall startas elden försiktigt med små vedstackar, utan att överbelasta eldstaden och endast med lämpliga förrätter, aldrig bensin. Rutnät eller lock används för att förhindra att glöd blåser upp i blåsiga förhållanden, och i blåsiga områden föredras stängda eldstäder.
Vad som än händer låter vi inte barnen komma nära lågorna, och vi lämnar aldrig brännaren utan uppsikt. Observera att hatten på a mexikansk brazier fungerar som ett skydd mot regn, det måste tas bort under användning för att förbättra utkastet!
Hur behåller man en brazier?

Brännaren kan vara en öppen spis, men de flesta modeller gillar inte att tillbringa vintern utomhus. För att ta hand om det tänker vi därför ta med det under mycket kallt väder, särskilt för terracotta braziers eller lera. Resten av tiden, även på sommaren, undviks översvämningen med en lämplig presenning, för att inte låta regnet fylla tanken.
Sida brazier underhåll, inget särskilt komplicerat. Under säsong avlägsnas den regelbundet ur askan. I slutet av säsongen, töm den helt och skrapa sedan botten med en bra pensel för att lossa alla rester och innan du lägger bort den för vintern. Ett tips till? För vedeldade braziers som också fungerar som tillagningsmetod, kläd botten av grytan med ett tunt lager sand, som absorberar fett och rester för att förhindra att de fäster i grytan.