Odla sallad i krukor
Sallat är en grönsak vars kultur är inom räckhåll för alla, även i krukor. Du behöver inte ha en trädgård för att skörda läckra, skarpa gröna löv hemma. Följ våra tips för att odla din sallad i kruka.
Vilken kruka att välja?
Sallaten lämpar sig lätt för krukkultur. Dess rötter är verkligen grunda, vilket gör att den inte nödvändigtvis behöver planteras i marken för att växa under bra förhållanden.För att odla sallad i kruka, välj hellre en kruka som är bredare än djup. Ett djup på 15 cm kommer att vara mer än tillräckligt. När det gäller materialet i grytan är salladen inte heller krävande. Du kan välja en kruka i lera, plast eller terrakotta. Men om du bor i ett område där temperaturen kan vara mycket hög, föredra då en lerkruka som andas bättre. Slutligen, se till att krukan har ett hål i botten för effektiv dränering.
När ska man plantera salladen i en kruka?
För att odla under perfekta förhållanden, gillar salladen att vara på en plats i halvskugga och i ett tempererat klimat. Perioden som börjar på våren och slutar på hösten är därför den mest gynnsamma för att odla sallad i kruka. Om sommartemperaturerna stiger, se till att placera salladen på en skuggig, sval plats. Om du bor i en region där vintrarna är hårda, är det bättre att skydda salladen från extrem kyla och frost genom att till exempel lämna tillbaka krukan till ett växthus.Du hittar sallad att plantera i två former: i plantor eller i frön. Det är intressant att utrymme sådd av två veckor för att få sallad som kommer att växa på ett förskjutet sätt. Du kommer därför att vara säker på att alltid ha sallader att skörda, och därför alltid ha några till hands för att förbättra dina menyer.
Hur planterar man salladen i en kruka?
För att förhindra att salladen känns för trång i grytan, överväg att skära salladen efter dina behov. Du behöver inte skära hela salladen på en gång: du kan bara ösa ur den mängd du behöver allt eftersom och låta resten av salladen växa. Denna teknik gör att du kan plantera flera salladsplantor i en stor kruka utan att behöva lämna något särskilt mellanrum mellan dem.
Det är lämpligt att börja med att så fröna eller plantorna av sallad ganska rikligt, och sedan tunna ut salladen när de växer.För att göra detta skördar du helt enkelt de ömma unga skotten strax efter att de dyker upp. Om du föredrar att placera dina växter avstånd, lämna ett avstånd på cirka tio centimeter mellan dem.
När det gäller jorden som ska användas är det viktigt att den är väldränerad. Det idealiska är därför att använda en blandning som består av grönsaksland och mogen kompost eller gödsel.
Hur vattnar man salladen i en kastrull?
Regelbunden vattning är nyckeln till en hälsosam sallad. Det är verkligen absolut nödvändigt att se till att jorden vid foten av sallad aldrig torkar ut helt. Endast regelbunden vattning kommer att hålla substratet alltid fuktigt, utan att blötlägga det. Sallad fruktar överskott av vatten, vilket kan leda till att dess rötter ruttnar. Kom också ihåg att ta med speciell gödsel regelbundet för att främja salladens goda tillväxt. Välj alltid naturliga gödselmedel.
Hur skördar man kruksallad?
Det är lämpligt att vänta tills salladsbladen är cirka tio centimeter långa med att plocka dem. Likaså bör bladen på utsidan skäras först. Se till att lämna ca 2 cm ovanför kronan, aldrig under, för att inte riskera att döda salladen. Om du väljer att plocka den mängd löv du behöver allt eftersom kommer din sallad att växa kontinuerligt, så att du kan njuta av den året runt.