Déco.fr ger dig alla tips för att organisera ditt kylskåp enligt konstens regler. Inga fler utgångna produkter och dålig lukt!
För dig är kylskåpet ett enkelt kylskåp? Vet du inte hur du ska förvara maten inuti? Säg hejdå till utgångna produkter och dålig lukt! Déco.fr delar med dig av 5 saker att veta för att organisera ditt kylskåp och undvika att bakterier sprids. Det funktionella och mousserande skafferiet är ditt!
Respektera den kalla kedjan för att lagra mat korrekt
Att städa upp kylskåpet börjar redan innan du sätter foten i köket. När du checkar ut efter shopping, försök att organisera dina inköp efter var de lagras. Så snart du lossar din korg eller kundvagn på löpande band, gruppera alla färska produkter tillsammans, och gör samma sak för frysta livsmedel, lättfördärvliga som frukt och grönsaker eller livsmedel. Väl hemma blir det mycket lättare för dig att sätta varje produkt på sin plats utan att riskera att bryta kylkedjan för produkter som går i kylskåpet. En viktig reflex för att garantera god bevarande av din mat. 
Förvara varje produkt på sin plats för ett organiserat kylskåp
I det här fallet kommer det inte att räcka för dig att tömma påsen med färska produkter och placera dem som i ditt kylskåp (även om det är det vi gör oftast). Var medveten om att temperaturen i ett kylskåp inte är enhetlig uppifrån och ner, och att det är att föredra att lagra vissa matkategorier på en nivå snarare än en annan: *Överst i kylen : det är den kallaste delen, mellan 0 ° C och 4 ° C. På dessa två våningar, lagra de mest ömtåliga produkterna som rått kött och fisk, startade mejeriprodukter, kallskuret, färdiga måltider, produkter som startas eller avfrostas. *Mitt i kylen : på nivån för de två mellanstegen är temperaturen mellan 4 ° C och 6 ° C. Förvara ostar, oöppnade mejeriprodukter och hemlagade frukt- och grönsaksberedningar. *Längst ner i kylen, i grönsakslådan : som namnet antyder, är detta område i kylskåpet mellan 8 och 10 ° C gjord för att rymma frukt och grönsaker (rent det är självklart). Du kan också lagra lite unga ostar där som du skulle vilja låta mogna. *I kylskåpsdörren : mellan 6 och 8 ° C, lägg ägg, smör, mjölk, drycker och såser eller kryddor. 
Var uppmärksam på förpackningen av livsmedel i kylskåpet
Först, när du förvarar dina livsmedel i kylen, kom ihåg att ta bort alla onödiga förpackningar. Du behöver inte ha kartongen runt din yoghurt eller plastpåsarna med frukt och grönsaker. För att förhindra spridning av bakterier är det också viktigt att försegla rå mat som kött, fisk eller obehandlad mjölkost. Du kan linda dem i plastfolie eller förvara dem i plastlådor för detta ändamål. Linda alla rester av kokta måltider i film för att hjälpa dem att hålla dem väl. Detta förhindrar också att ditt kylskåp blir smutsigt för snabbt! 
Konsumera produkterna i ordning
Betrakta ditt kylskåp som en logistikplattform där det är nödvändigt att skicka de mest brådskande sändningarna. Därför måste du först konsumera produkter med kortast utgångsdatum. För att göra detta, kom ihåg att förvara dina senaste matvaror längst bak i kylen och inte framför näsan. Detta kommer att hindra dig från att snubbla över en av dina favorit mejeridesserter som har gått ut i 15 dagar! Om du är typen med huvudet i luften, ta en liten rundtur i dina lager regelbundet för att improvisera en måltid med de produkter som måste konsumeras snabbt. 
Rengör regelbundet ditt kylskåp
Sist men inte minst, rengör ditt kylskåp ungefär en gång i månaden (såvida inte en produkt har läckt under tiden förstås!). Om denna hushållsuppgif.webpt sällan förtrollar oss, är det ändå nödvändigt att undvika att förvandla ditt kylskåp till en papperskorg! Rengör det först med tvålvatten, passera sedan en svamp som blötläggs i blekmedel eller vit vinäger och torka sedan med en ren trasa. Var dock medveten om att blekmedel kan vara frätande för plastpackningar. Och medan du väntar på nästa stora sanering, överväg att lämna en halv citron i kylskåpsdörren. Ett bra mormors tips för att undvika någon dålig lukt! 