Den hårda grillen är drömmen för varje epikurisk ägare till en trädgård, här är våra tips för att köpa den bra.
Efter att ha blivit en mästare i grillkonsten har du bestämt dig för att ta den till nästa nivå genom att installera en fast grill i ditt hem. Större och mer professionell, den fasta grillen har sina egna begränsningar som måste respekteras för att verkligen njuta av den. Också dyrare att köpa, den fasta grillen ska inte väljas lätt. Här är alla frågor att ställa dig själv innan du checkar ut.
Vilken typ av energi för en fast grill?
Instinktivt förknippar vi den fasta grillen med matlagning med kol eller till och med trä. Det är dock fullt möjligt att välja gas till din fasta grill genom att installera brännare. För var och en av energierna måste vissa försiktighetsåtgärder vidtas. Den vedeldade grillen måste ha en stor, välisolerad härd för att kunna placera stockarna ordentligt. Kolgrillen kan utformas med mindre eldstäder men det kommer självklart att vara nödvändigt för att upprätthålla god isolering. För dessa två energier måste din fasta grill vara utrustad med en askuppsamlare samt en skorsten för att evakuera ångorna. Gasgrillen kräver inte en sådan installation men du måste å andra sidan tillhandahålla en fettuppsamlingsbricka.
Vilka är de möjliga materialen för en fast grill?
Det är inte bara en fråga om estetik, även om det senare fortfarande är att överväga. Fasta grillar erbjuds vanligtvis i tre olika material: stengrillar, betonggrillar eller tegelgrillar. * The stengrillar (naturligt eller rekonstituerat) är hållbarhetsmodeller. Mycket motståndskraftiga, de stöder solen såväl som regnet eller vinden. De har också fördelen att de finns i många färger och referenser så att du kan matcha din grill med stilen i ditt hem. * The tegelgrillar är säkra värden. Tack vare de eldfasta tegelstenarna är värmeledningen idealisk och detta säkerställer en homogen tillagning. För dem som vill bygga sin egen fasta grill, med tegel kan du föreställa dig vilken typ av arrangemang som helst. Slutligen är eldfasta tegel kända för att klara temperaturer på upp till 1000 ° C, en ytterligare garanti för säkerheten. * The betonggrillar har varit mycket framgångsrika de senaste åren. Lätt och lätt att hantera, betong är ett perfekt material för dem som vill bygga en liten fast grill i en modern anda. Detta material kan också målas vilket gör det enkelt att anpassa. 
Grillkit, redo att installera eller planera?
Den fasta grillen är en konstruktion och begränsar bara din fantasi. Det är verkligen möjligt att bygga en grill på plan och tänka ensam eller med en hantverkare på sin design. Om du bestämmer dig för att bygga din grill på egen hand är DIY -färdigheterna ganska höga, så se till att du klarar den här uppgif.webpten. Detta alternativ kommer att reserveras för de mest erfarna DIY -entusiasterna. Kitgrillar kräver också ganska avancerade DIY -koncept. I alla fall måste du verkligen lägga en betongplatta för att installera din grill säkert (om du inte redan har en hård terrass). Du kommer att förstå, människor som inte har de nödvändiga färdigheterna för att påbörja sådant arbete kommer helst att välja den färdiginstallerade fasta grillen eller konstruktionen av en professionell. Logiskt sett, ju mer den fasta grillen kommer att göras utan din hjälp, desto högre blir kostnaden.
Vilken storlek på hushållet?
Bostadens storlek kommer att vara direkt relaterad till antalet personer i hemmet eller regelbundet inbjudna. Om du har tanken att denna grill är en ursäkt för sommarkvällar med vänner, planera en öppen spis för cirka 10 personer. Eftersom det här är en fast grill kan du lika gärna planera en stor eftersom du inte kommer att kunna ändra den lika lätt som en mobil grill. Bättre därför att se brett. Slutligen, om du vill ha en vedeldad grill, måste du också välja en stor öppen spis som kan ta emot ved. 
Var ska jag fixa min fasta grill?
Innan du investerar i en fast grill måste du se till att du har en plats i din trädgård som motsvarar den. Monteringen av en fast grill kan inte göras någonstans och vissa regler måste följas. Den viktigaste av dessa är att undvika närhet till växter och en situation som är väl skyddad från vinden. I båda fallen är det framför allt en fråga om säkerhet. Dessutom rekommenderar vi starkt att den fästs på en vägg så att baksidan av eldstaden (som når höga temperaturer) inte är tillgänglig, men vi väljer inte en vägg i huset som sedan kan svärta av röken från utegrill.