Våra råd för att tvätta och få din utrustning att hålla
Vissa matlagningspianon är utrustade med pyrolys- eller katalysrengöringssystem. Men när så inte är fallet kan underhållet av dessa XXL -spisar vara tråkigt. Här är vår mormors tips och tekniska råd för att göra rengöringen av apparaten enklare men också för att förhindra att den blir smutsig under tillagningen.
Tips nr 1: skrubba ditt matlagningspiano när det fortfarande är varmt
Det kan låta dumt, men fett och smuts är mycket svårare att ta bort när din enhet har svalnat. Det är därför att föredra, om möjligt, att rengöra din att laga piano så snart du tog ur dig disken. Så plocka upp eventuella stänk och spår av fett med en fuktig svamp (utan att använda skrapdelen, som kan repa beläggningen på matlagningspianot) och använd en avskalningsprodukt som du lämnar kvar innan du tar bort den. Varannan eller var tredje månad, beroende på plattornas material (rostfritt stål, gjutjärn, etc.).
Matlagningspianon med induktions- eller keramikhäll är de enklaste modellerna att rengöra.
Tips nr 2: tvätta grillen och ugnens väggar efter varje användning
Grillen är ett av de lättast tillagade matlagningselementen med smuts. Fettet lägger sig på det och kan snabbt bli svårt att ta bort.
För att förhindra att det mörknar och påverkar matens smak, skrapa matlagnings pianogaller använda en pensel omedelbart efter användning, som en grill. När du köper, välj matlagningspianon med separata kokzoner, som är lättare att rengöra och som kan diskas i diskmaskin. Glöm inte att även rengöra ugnens yttre del och att skruva loss reglaget vid behov.
Tips # 3: rengör plattorna med mormors botemedel
Även om det finns många kommersiella ugns- och pianorengöringsprodukter är mormors recept alltid enkla och effektiva. Mycket ofta har vi redan produkterna hemma, i våra skåp. Det återstår bara att känna till dessa få tips.
För att övervinna inneslutna bakplåtar, använd en så gammal produkt som bakpulver. Spädd i vatten visar det sig vara en formidabel naturlig lösning mot fett. När det gäller gasspisbrännare, spraya dem med vit vinäger för att ta bort all smuts som finns i metallen och vänta på att produkten ska verka innan den sköljs med vatten.
För att rengöra brännarna kan du också använda ammoniak. För att göra detta, häll cirka 50 ml ammoniak i en fryspåse med dragkedja. Sätt i brännaren, stäng dragkedjan och låt verka över natten. Ammoniakångorna lossnar den inneslutna oljan och fettet. För att ta bort brännaren från påsen, sätt på starka plasthandskar (t.ex. handskar för rengöring). Kom också ihåg att undvika ångor genom att titta bort när väskan öppnas. En torkning av svampen och dina brännare är som nya!
Tips # 4: Använd aluminiumfolie för att skydda mot spill
För att inte ha ett matlagningspiano för smutsig startar den långt innan enheten startas. Ett bra tips är att sätta aluminiumfolie runt brasorna som ligger under spisens grill. Målet ? Begränsa projektionerna på ditt piano och ha därmed mindre fett och spår att rengöra.
När din maträtt är klar, ta bort folien och kasta den. Ditt matlagningspiano behöver bara lite torkning av svampen för att lysa starkt. En annan sak att ta hänsyn till är att ju mer regelbundet du underhåller din enhet, desto längre håller den. Slutligen, överväga att investera i en kåpa för att bättre ventilera rummet och därför undvika dålig lukt i ditt kök.