Ett gourmetmöte för både amatörer och entusiaster
Lägg märke till alla älskare av godis! Från 6 till 8 februari 2015 är La Grande Halle de La Villette värd för den andra upplagan av Salon Sugar Paris! En stor uppvisning av kunskapen och kreativiteten hos traditionellt franskt bakverk. Ett evenemang som inte får missas för sockerberoende såväl som för nybörjare och erfarna konditorer.
Att smaka
För att stoppa dig i munnen så snart du anländer föreslår redaktionen för Deco.fr en liten resa till Bar à Gourmandises. Inte mindre än 8 temakiosker presenterar det väsentliga i franska bakverk (gräddepuffar, makroner, éclairs etc.) i en trevlig atmosfär i ett festligt och färgstarkt tesalong. Det är också ett tillfälle att fylla på idéer innan du utforskar de andra gourmetområdena i showen!
Utrusta
Vi vet att bakverk kräver stor precision i beredningen, så du måste vara minst utrustad! Tack vare 3000m2 ”Grand Marché” som finns på mässan kommer du att kunna hitta ny utrustning och tillbehör, viktiga ingredienser, receptböcker eller till och med kit för bakning och dekoration med en mängd goda råd som bonus.
Avslöja några hemligheter
Missa aldrig dina makroner igen, gör en bakverkskräm som är värd ett proffs eller till och med bli ett glasyr, Sugar Paris -showen erbjuder nästan 200 timmars workshops i 4 dedikerade utrymmen med gästbakstjärnor. De kommer sedan att avslöja sina favoritrecept samt deras hemligheter för att göra dem. En trevlig inspirationskälla för entusiaster som kommer att passa på att fördjupa sina kunskaper inom området! Sugar Paris Fair La Grande Halle de La Villette - 221 avenue Jean Jaurès, Paris 19: e från 6 till 8 februari 2015 från kl. 10 till 18. Fullt pris: 9 euro / sänkt pris: 7 euro Mer information på http://www.sugar-paris.com/