La Rosières Paul Bocuse blir PROdige

Anonim

Rosières Paul Bocuse matlagningspiano får en ansiktslyftning! Sedan 1985 har Rosières och Paul Bocuse (eller åtminstone varumärket Bocuse) arbetat tillsammans på ett exceptionellt matlagningspiano. Den senaste versionen var från 2002, så det krävdes verkligen lite dammning. För att bättre förstå innovationerna i denna nya Rosières Paul Bocuse jämförde jag den med den tidigare versionen. Det som slår först och främst är byte av dörrar med ett mycket större fönster som gör att du kan se din maträtt bättre under tillagningen. Ugnshandtagen har också bytts ut för ett renare utseende. Detsamma gäller kontrollknapparna som är moderniserade och överger stilen i den allra första versionen. Prestandanivå, den nya versionen ändras inte. Vi behåller därför de två ugnarna, varav en är multifunktionspyrolys (78 l) medan den andra är naturlig konvektionskatalys (50 l), de fyra gasbrännarna, varav den ena är utrustad med Mijorose -teknik (för att sjuda tyst) och kokplattan för en temperatur på upp till 400 ° C i mitten av brännaren. Samma tillbehör levereras med nya Rosières Paul Bocuse inklusive det avtagbara wokstödet och grillen som kan placeras på kokplattan. La Rosières Paul Bocuse finns i grått och svart (så lämna engelska grönt) och dess vägledande pris är 3 400 €. År 2002 annonserades detta matlagningspiano för 2 999,99 euro (i alla fall för tio år sedan!). Jag måste säga att jag tyvärr känner till det här kokpianot eftersom min mamma och min mormor båda hade fallit för den här modellen. Besvikelsen var stor eftersom på de två kopiorna av familjen uppstod samma problem, särskilt på kontrollknapparna som lossnade. Jag hoppas att Rosières har reviderat sin kvalitet på denna nivå eftersom den låg långt under priset att betala. Rosières Paul Bocuse matlagningspiano, RCP 12 IN (rostfritt stål) och RCP 12 PN (svart), 3 400 €