Anamma trenden med nollavfall
Kompostern är din viktiga allierade för att minska ditt avfall och förvandla det till en effektiv grogrund för dina växter och aromatiska örter. De goda nyheterna för dem som bor i en lägenhet är att det nu finns komposter som är designade för dem, att installera i sitt kök eller på balkongen. Här är en kort guide om hur du väljer det bra och använder det väl.
Rätt storlek
Kompositören i en lägenhet kommer logiskt att gå med köket. Den första frågan som kommer att uppstå är därför dess dimensioner. Det första du bör tänka på är antalet personer i ditt hushåll. Ju mer du är, desto mer avfall producerar du och desto större måste din komposter vara. Storleken på din komposter beror också på utrymmet du har för att installera det. Poängen är att det är bekvämt och tillgängligt nog att du verkligen tänker på att använda det.
Begränsad lukt
Kompost kommer oundvikligen jäsa, som kan vara en källa tillobehaglig lukt. Du måste därför i förväg kontrollera att den komposter du vill skaffa är utrustad medett effektivt luktfilter. En annan lösning för dig är den av vermicomposter. Detta system, som, som namnet antyder, fungerar tack vare daggmaskar, producerar kompost utan jäsning och därför utan dålig lukt. Dessutom behöver du inte vända komposten regelbundet och avfallet bryts ner snabbare. Undvik dock att kasta citrusfrukter, vitlök, färdiga måltider eller mejeriprodukter i din vermicompost. Slutligen, var inte rädd: daggmaskar kommer att hålla sig väl skyddade i komposten och kommer inte att försöka fly in i ditt kök.
En komposter på balkongen
Har din lägenhet en terrass eller en liten balkong? Dessa platser är perfekta för att installera en komposter. Föredra alltid att placera den skyddad mot sol, regn och vind. Denna inriktning gör att han kan dra nytta aven bättre reglerad luftfuktighet. På samma sätt, om du har valt en vermicomposter, se till att det inte är det aldrig utsatts för en temperatur lägre än 0 ° C eller högre än 40 ° C med risk att döda maskarna. Den idealiska temperaturen är mellan 15 ° och 25 ° C.. Slutligen måste vermicomposter vara helt hermetiskt förseglad.
Använd komposten väl
Nu när du känner till kriterierna att ta hänsyn till för att välja den perfekta komposten för din lägenhet och komma igång med ett nollavfallskök, här är några förklaringar om hur du använder det väl, och i synnerhet kasta inget i den.
En kompost som produceras i konstens regler måste innehålla båda torrt avfall, även kallat brunt avfall, och vått avfall, även kallat grönt avfall. Idealet är att behålla en andel på 30 till 40% av brunt avfall för 60 till 70% av grönt avfall.
Brunt avfall eller torrt avfall, är mycket varierande. Dessa är torkade frukter, krossade äggskal, kaffemassor, pappers- och papperstryck, pappershanddukar och näsdukar som läggs i mycket små bitar i förväg.
Grönt eller blött avfall, samla frukt och grönsaker, gräs, blommor (både färska och vissna), tepåsar (utan häftklamrar) och små mängder kvarvarande måltider. Kompost är inte en soptunna och därför måste man vara försiktig släng inte in fisk eller kött som då sannolikt skulle locka skadedjur eller djur.
Varning: Förutom kött och fisk är det också nödvändigt undvik att slänga in kompostenhuden på avokado såväl som på ananas eftersom de är för hårda. Eventuellt citrusskal är för surt för att landa i komposten. Slutligen, se till att kasta den aldrig dina cigarettstumpar, kattströ, frön som kan gro, kol från grillar, damm som samlas i dammsugaren och allt som inte är biologiskt nedbrytbart.