Hanoi är ofta utgångspunkten för att upptäcka Vietnams rikedom. Men långt ifrån att bara vara en inkörsport, erbjuder landets huvudstad en verklig autentisk och historisk fördjupning där asiatisk och fransk kultur blandas. Kolonial arkitektur, tusenåriga tempel, lokala marknader och utsökt gastronomi väntar dig i denna stad i mänsklig skala som vi inbjuder dig att upptäcka tack vare våra adresser och råd. Följ guiden!
Ett grannskap: gamla kvarteret
© Jennifer HebrardDet är stadens äldsta stadsdel, även kallat "distriktet med 36 gator", som alla har sin specialitet enligt tidigare företag: vissa är tillägnade läder, andra till guldsmed, kött, till tyger … Det är också en möjlighet att uppskatta pittoresk arkitektur och observera den kaotiska spridningen av kraftledningar. Ett måste!
Ett hotell: Legend Metropole Hotel
© Hotel MetropoleStadens historiska hotell, Sofitel Legend Metropole, kommer att fördjupa dig i stadens koloniala förflutna tack vare den typiska arkitekturen i dess magnifika vita fasad med gröna fönsterluckor. Hotellet öppnade 1901 av två franska investerare och har sedan dess välkomnat alla världens storheter, konstnärer och politiker för deras vistelse i huvudstaden. Charlie Chaplin tillbringade till och med sin smekmånad där! Det är också basen för diplomater och journalister under kriget, vilket innebär att den har en bunker gömd under poolen som du kan besöka på den historiska turnén som organiseras varje eftermiddag. För din vistelse kan du välja mellan den historiska flygeln, som behåller sin koloniala dekoration med asiatiska inslag, eller operavingen, med sin mer moderna inredning. Hotellet har också tre barer och tre restauranger (franska, vietnamesiska och italienska) för att ge dig en total upplevelse. Särskilt omnämnande till Chocolate Buffet, en eftermiddagste -bufféversion helt dedikerad till choklad för ett ultragourmetmoment. 15 Ngô Quyền, Hoàn Kiếm, Hà Nội 010000, Vietnam www.sofitel-legend.com
En kulturell plats: litteraturens tempel
© Jennifer HebrardVäster om staden är litteraturens tempel ett av de viktigaste i landet och har skillnaden att inte bara vara en religiös byggnad. Grundades 1070 av kejsaren, det var också en akademi som var baserad på Konfucius undervisning och välkomnade därför kejsarfamiljens barn för sina studier. Templet är uppdelat i fem innergårdar och paviljongerna med imponerande tak rymmer stallar, gudar och hyllningar till de ”stora läskunniga” pristagarna. Văn Miếu, Đống Đa, Hà Nội, Vietnam
En arkitektur: Long Biên -bron
© Jennifer HebrardLong Biên-bron (tidigare Paul-Doumer-bron uppkallad efter guvernören i Indokina) byggdes under franska Indokinas dagar och är ett bevis på franskt inflytande i arkitekturen. Det var då en fråga om att ansluta Hanoi station till Ho Chi Minh City genom att korsa stadens emblematiska röda flod i 1 682 m. En verklig logistisk och teknisk bedrift för tiden, det är en metallstruktur i Eiffelstilen. Hoppa i en taxi för att korsa den och beundra dess 13,5 meter höga. Cầu Long Biên, Phúc Tân, Tây Hồ, Hà Nội, Vietnam
En restaurang: gaturestauranger
© Jennifer HebrardVietnamesisk gastronomi erbjuder en mängd olika smaker att upptäcka. Bland det väsentliga kommer du inte att sakna mellanmål från de berömda vårrullarna (kejserliga rullarna), den typiska soppan, speciellt till frukost, bo bun, vietnamesisk sallad eller bánh mì, det lokala brödet. Alla dess specialiteter kan smakas i synnerhet i bås som ställs upp på gatorna, det är ett måste under din vistelse. Den typiska måltiden kommer alltså att ätas ute, på marknivå, på små plastpallar som finns överallt, stadens sanna symboler! Inte heller att missa är kaffet (alltid på en pall som vietnameserna älskar och utmärkt i produktionen.
En Airbnb -lägenhet
© AirbnbFör en ännu mer autentisk vistelse, boka Madame Hai Ly's house. Ett riktigt hus och trädgård för att slippa stadens liv och rörelse, tvärs över Röda floden i ett grannskap populärt bland konstnärer. Det är en exakt kopia av ett hus från 1700 -talet som kommer att erbjuda dig alla moderna bekvämligheter. En unik upplevelse. Airbnb
Ett grönt område: Halong Bay
© Jennifer HebrardOm det inte saknas parker och grönområden i staden, är Hanoi den perfekta staden för att organisera en utflykt i Ha Long (eller Halong) Bay, listad som en UNESCO världsarvslista för sina steniga toppar och grottor från 1969. imponerande. Du hittar lätt kryssningar (på en eller flera dagar) som avgår från Hanoi, vilket gör att du kan upptäcka lugnet och skönheten i detta extraordinära naturrum. Förutom kryssningen kan du njuta av badtid, kajakpaddling, öutflykter, fiskebyar … Ett måste i Vietnam som inte kommer att göra dig besviken.
En plats att ta en drink: Hanoi Social Club
© Hanoi Social ClubTre våningar i ett hus i gamla Hanoi för att smaka på vegetariskt kök, ta en drink (inklusive lokala öl) och lyssna på musik. Atmosfären är avslappnad i en halvkolonial, halvlyngig inredning och terrassen på översta våningen erbjuder ett originellt grönt utrymme för att lyssna på en konsert. En adress utanför misshandlad spår. 6 Ngõ Hội Vũ, Hoàn Kiếm, Hà Nội, Vietnam
Ett shoppingmoment: Craflink
© CraftlinkFör dina minnen och för att erbjuda dig ett riktigt tillbehör från vietnamesiskt hantverk kan du lita på den här adressen som skapats av icke -statliga organisationer för etisk och rättvis handel. Modeaccessoarer, dekorativa föremål … Allt till annonserade och rimliga priser. 43-51 Van Mieu, Hanoi, Vietnam - www.craftlink.com.vn