Utnyttja din utomhus för att ta emot dina vänner
Synonymt med gemytlighet, stora bord står i rampljuset på sommaren. Aldrig har gästfrihetskonsten varit så framgångsrik.
Utdragbara bord, pergolor: Praktiska, sommarmöbler!
Vem säger stora bord, säger tillräckliga möbler. Det är nödvändigt att välja praktiska möbler som gör att du kan ta emot många gäster utan att behöva ordna om allt i din trädgård eller på din terrass.
Du kommer att bli receptionist genom att välja ett utdragbart bord som rymmer upp till 10 eller 12 gäster. Sista minuten -gäster är nu välkomna! Det kommer alltid att finnas en liten plats för dem runt bordet. Ha alltid några fällbara stolar till hands för att ge bekväma, lyhörda sittplatser som inte tar plats när de inte används.
Ännu mer praktiskt än ett parasoll, pergolor och arbors är idealiska för att skydda alla dessa små människor i händelse av stark värme. Rektangulära eller fyrkantiga, beroende på modell, erbjuder de mycket mer skugga än ett parasoll. Vissa modeller är till och med utrustade med misters för att skapa en uppfriskande dimma när temperaturen är mycket hög. Deras stålstruktur förstärkt med en duk är diskret på vintern och klär en terrass med en slöja av friskhet på sommaren.
Ett festligt bord även utomhus
Bordsgodset är mer modernt än någonsin och vågar nu färga. Ännu mer på sommaren, solen tvingar!
Idag uppdateras de färgglada bordsdukar och bänklöpare (inspirerade av medelhavs- eller baskiska tyger), såväl som matchande stolkakor, för att få din mun att vattna redan innan du sätter dig vid bordet. Vi vågar blanda tryck och anta ljusa färger, ännu mer på sommaren!
Porslin kan också ange tonen, oavsett om det är tallrikar, serveringsfat eller glas. Gula och röda färger för en måltid som tar dig med på en resa, eleganta och dämpade nyanser för ett mer bistro -tema eller en vågad och felaktig blandning av rätter för en bohemisk atmosfär … Handgjorda rätter eller rätter köpta i en dekorationsbutik, ingenting stoppar dig för att lägga de små rätterna i de stora. Alla trender är tillåtna!
Grill och plancha, i hjärtat av underhållningen
Synonymt med gemytlighet, sol och förlängda dagar och kvällar, följer grillen fransmännen från aperitif till hjärtat av natten. Det är en av sommarens väsentligheter, till och med till den prioriterade investeringen för fransmännen som har turen att ha en trädgård eller en balkong: enligt en opinionsundersökning undersöker 75% av fransmännen grill entusiaster, så snart det goda vädret kommer.
Kött eller fisk, till och med grillade grönsaker för vegetarianer, grillar är populära och samlar alla med priser som börjar på 15 € beroende på modell och märke. Kol eller gas, det finns också en elektrisk version för balkongen.
Den andra stjärnan i stunden kallas också plancha, vilket möjliggör mer kontrollerad matlagning. Fördelen med plancha är att den kan användas även på vintern inomhus. Detta ändras från fondues eller andra raclettes som är gourmet- och gemytliga rätter så snart temperaturen sjunker … Plancha möjliggör därmed en mer dietisk tillagning av livsmedel som kött, fisk eller grönsaker.
Vid bordet kommer vi inte att glömma de små detaljerna som gör skillnaden: såser, dips och andra kryddor. Många kulinariska eller till och med dekorationsmärken erbjuder grillpaket, aperitif eller till och med vegetariska recept för att få sina gäster att resa medan de sitter bekvämt vid bordet. Det återstår bara att smaka på grillat kött och rostat bröd, i måttlighet förstås!