Tips och tricks för att växa extra fint i din trädgård
Lätt att odla och underhålla, gröna bönor ber om en godbit!
Egenskaperna hos gröna bönor
- Typ: grönsaksväxt
- Höjd: från 0 till 30 cm, från 30 till 60 cm, från 60 till 80 cm
- Blommans färger: vit, grön, gul, lila
- Fruktnamn: grön böna
- Önskad utställning: soligt
- Jordtyp: vanligt
- Lövverk: föråldrad
- Vegetation: årlig
- Underhåll: högt ljusbehov, ofta vattning, lätt att underhålla
- Sanering: Nej
- Sjukdomar: rost, bladlöss
- Olika sorter: Phaseolus vulgaris var .aborigineus, Phaseolus vulgaris var. vulgaris L., Phaseolus nanus
Ursprung och särdrag hos gröna bönor
Tillhör familjen fabaceae, grön böna (phaseolus vulgaris) är en årlig växt infödda i Centralamerika och Sydamerika, vars vana antingen kan vara klättring eller buskig. Under sommaren (mellan maj och juli) är växten täckt med små blommor vars färg kan variera mellan rosa, vitt eller lila.
Det finns olika sorters bönor: gröna bönor, gula bönor, röda bönor, lila bönor, bönor med frön, bönor med baljor … Men grönböna växt har två huvudsakliga:
- Phaseolus vulgaris var .aborigineus, som har större korn.
- Och phaseolus vulgaris var. vulgaris L. med finare korn.
- Det finns också dvärgvarianter som kallas phaseolus nanus L.
Användning av gröna bönor
Låg i kalorier, rik på vitaminer och mineraler, bönor är en grön grönsak välsmakande som kan följa många rätter!
Det finns också två typer av gröna bönor:
- Gröna bönor som kallas "sträng" eller "extrafina", som är tidiga bönor med långa skida, men som kan visa strängar om grönsakerna inte plockas tillräckligt unga.
- Och så kallade "mangetout" gröna bönor, vars smak är mycket mindre uttalad, men som erbjuder fördelen att vara strandlösa!
Skörd och lagring av gröna bönor
Liksom alla strängbönor skördas gröna bönor 2 till 4 månader efter odling beroende på sort. När den är mogen plockas den gröna bönan varje dag eller varannan dag: den blir då helt öm och utan strängar!
När de har skördats kan gröna bönor enkelt blancheras och sedan frysas, eller läggas i steriliserade burkar.
Gröna bönor
Gröna bönor odlas av frö efter att deras baljor har blötts i vatten dagen innan. Som ett resultat blir fröskiktet mjukt och möjliggör snabbare grobarhet.
För att utvecklas föredrar den gröna bönan neutrala jordar som börjar värma upp runt mitten av april till juli:
- Gör en fåra och placera fröna med 10 till 15 cm mellanrum.
- Fäst jorden efter att du har begravt dem i lossad mark och gödslat med ett gödningsmedel med låg kvävehalt.
- Vattna väl efter plantering.
Den gröna bönan är en vin, kommer det att vara nödvändigt att tänka på staken under tillväxten av grönsaken.
Vattna och ta hand om gröna bönor
För att hålla jorden fuktig tills plantorna dyker upp, vattna i fint regn och på fötterna efter utgången för att förebygga sjukdomar. Undvik att vattna för mycket eftersom denna växt inte stöder för mycket luftfuktighet. Mulching hjälper till att hålla jorden fuktig och locket skyddar växterna vid plötslig förkylning.
Gröna bönor
De gröna bönornas främsta fiender är sniglar, gula kvalster, plantor, röda spindlar och bladlöss men spridning av kaffesump eller mulching kommer att avhjälpa dessa problem.
Flera sjukdomar kan påverka växten, såsom bönantraknos, rost eller bönemosaik. För att förhindra attack av dessa svampar, använd endast friska frön.
Encyclopedia of plants
- Till
- b
- mot
- d
- e
- f
- g
- h
- i
- j
- k
- de
- m
- inte
- o
- sid
- q
- r
- s
- t
- u
- v
- w
- x
- y
- z