Minska förpackningen: ändra dina vanor och sikta på noll slöseri!
Det första steget för att minska ditt avfall är att göra bra konsumtionsval. Att gynna varor som säljs utan förpackning vid shopping innebär mindre avfall att lagra, återvinna eller slänga när du kommer hem! Om det tar lite förberedelser ser du att denna nya organisation inte bara låter dig minska ditt slöseri utan också spara pengar och handla mer logiskt. Ska vi börja?
Vikten av att minska förpackningen
Det sägs att varje fransk person i genomsnitt producerar 590 kg avfall varje år. Denna siffra är desto mer alarmerande eftersom en liten del av detta avfall kan återvinnas. Lösningen ? Agera vid källan genom att begränsa onödiga förpackningar och förorenande förpackningar. Béa Johnson, en fransk utvandrare i Kalifornien i många år, har samlats runt henne, tack vare hennes blogg och hennes bok Zero Waste, ett stort antal följare genom att erbjuda en alternativ livsstil baserad på fem pelare: vägra, minska, återanvända, återvinna, kompost. Av dessa fem principer är de två första (vägra och reducera) grundläggande: eftersom det är genom att ändra vårt sätt att konsumera att vår påverkan på miljön är den viktigaste. Genom att undvika överförpackning förpackas de enskilda portionerna själva i ett annat paket, genom att gynna förpackningar av enstaka material och med tanke på mängden avfall som produceras från inköpsögonblicket, blir vi snabbt vana att göra rätt saker. Val.
Utrusta dig för nollavfallshandel
Att begränsa avfallet när du handlar handlar först och främst om att vägra de väskor som erbjuds i kassan eller på tidig marknadsavdelning. För även om de är gjorda av återvunnet material så är det en god chans att de hamnar i din papperskorg. Du har förmodligen återanvändbara väskor, tygpåsar eller tygväskor hemma, överväg att ta dem med dig när du handlar eller lämna dem i bilen för att se till att du har dem till hands när du behöver dem. Släng en varje dag i din handväska eller ryggsäck för att hantera en oväntad liten körning eller för att glida ditt bröd. Tänk också på korgar eller leveransnät, mycket praktiskt för att gå till marknaden eller transportera frukt och grönsaker utan att skada dem. Om du verkligen blir överraskad väljer du kraftpapperspåsar som du kan återanvända eller återvinna, eller välja en återanvändbar tote om du tar slut och det kan vara användbart senare. Men nollavfallsloppen slutar inte där! För att begränsa förpackningen så mycket som möjligt, använd tygfickor med glidlänk. De låter dig köpa torrfoder och frukt och grönsaker i butiker som tillåter det (kom ihåg att tara det i förväg eller skriv deras vikt på dina väskor med outplånlig textilfilt). Kom också ihåg att ta med egna lufttäta lådor eller glasburkar som du senare ska använda för att elegant förvara dina produkter hemma. Glasburkar och flaskor kan också användas för att transportera flytande livsmedel (olja, honung, etc.).
Minska förpackningen: fördelarna
Mycket snabbt kommer du att se att bortom de ekologiska aspekterna har avfallsminskning många fördelar: inga fler överfallande soptunnor, skrymmande förpackningar som vi inte vet hur vi ska bli av med, kartonger som ska demonteras för återvinning. … Att begränsa förpackningar sparar också utrymme och energi! Genom att köpa i bulk kan du köpa precis den mängd du behöver, så att du inte behöver fylla på livsmedel som inte behövs eller ens slänga dem efter utgångsdatumet. Du begränsar slöseri och sparar pengar! En annan besparing: den uppnåddes på produkter som säljs i bulk. Producenter som skickar sina varor till partihandel sparar också på förpackningar och erbjuder därför ofta lägre priser. Slutligen har butiker som erbjuder att köpa i bulk generellt ett globalt etiskt tillvägagångssätt: stöd till lokala producenter, val av produkter från ekologiskt eller hållbart lokalt jordbruk … Genom att handla hemma stöder du en alternativ ekonomi och matkvalitet. .
Gör rätt val på marknaden eller stormarknaden
Fler och fler butiker erbjuder bulkprodukter utan förpackningar: ekologiska butiker men även stormarknader och närbutiker. Den är perfekt för att leverera torra produkter (baljväxter, mjöl, ris, pasta, torra kex, etc.) och i vissa fall flytande produkter (sirap, olja, honung, etc.). Kom också ihåg att besöka marknaderna där du inte bara hittar frukt och grönsaker, utan också oliver, kryddor och torkad frukt i bulk. AMAP: erna, dessa konsumentgrupper som sysslar med lokalt och hälsosamt bondelantbruk, är också en intressant lösning ur nollavfallsperspektivet: de tillhandahåller varje vecka frukt och grönsaker, mejeriprodukter och bröd från lokala producenter, i form av "korgar" som alla kommer att samla med sina egna behållare eller en förvaringslåda. I snabbköpet, om produkterna inte är tillgängliga i bulk, välj retur eller påfyllningsbar förpackning eller välj stora volymer som har mindre förpackningar än till exempel portionsartiklar. Köp dina ostar, kött, fisk och kallskuret efter snittet, helst genom att ta med din egen behållare: lufttät plastlåda eller glasburk som handlaren tar för vid vägning. Kom ihåg att skriva ner datumet när du kommer hem för att undvika utgångsproblem.
Råd som gäller för mat, men inte bara
Fler och fler butiker erbjuder produkter i bulk, sålda i vikt eller per enhet: torra produkter men också tvålar, tvättmedel, tvättmedel och kosmetika. Livsmedelsbutiker kan ibland mala ditt kaffe på begäran eller skapa ett förpackningssystem som kan återvinnas eller återanvändas. Byggvaruhus erbjuder ofta skruvar och små verktyg i bulk: gångjärn, rullar, spikar, bultar etc. Genom att bara köpa den mängd du behöver, sparar du pengar och slipper onödigt fylla ditt garage eller verktygslåda! Var fantasifull och framför allt tveka inte att prata med handlare om detta sätt att minska förpackningar. Lösningar kan hittas tillsammans och varför inte inspirera återförsäljare att ta fram alternativa förslag för sina miljömedvetna kunder.
Bra reflexer att ta dagligen
Sikta inte efter perfektion! Att uppnå noll slöseri tar tid, organisation och många justeringar. Var överseende med dig själv om du glömmer dina shoppingpåsar eller om du väljer engångsutrustning under en resa eller för att hjälpa dig. Det viktiga är inte så mycket i detalj som i ett globalt tillvägagångssätt. Om alla anstränger sig undviks redan en avsevärd mängd avfall. Och om du får en smak av det och målet om nollavfall verkar vara förenligt med dina vanor, har du en livstid att implementera nya sätt att konsumera och ett nytt sätt att leva!