Hur man planterar och odlar det vanliga fläderbäret?

Kolla in det redaktionella rådet!

Den vanliga flädern känns igen tack vare sina vackra vita blommor och sina svarta bär, ätbara. Lätt att underhålla, kräver lite vård, den vanliga äldsten kommer inte att hålla några hemligheter för dig!

Egenskaperna hos den vanliga fläderbären

Typ: blommande träd
Höjd: upp till 10m
Blommans färg: vit, rosa
Önskad utställning: solig
Jordtyp: väldränerad, humus, kalksten
Lövverk: förfallit
Sanitizer: Nej

Ursprung och egenskaper hos den vanliga fläderbären

Vanligt fläderbär är ett träd av familjen Caprifoliaceae, infödd i Europas skogar. Detta lövträd känns igen av sina stora vita blommor i paraplyer, med mycket fina kronblad, som sedan ger mycket små svarta bär. Dessa blommor dyker upp på försommaren.

Fläderbären är en robust buske som passar perfekt för installation i en trädgård, i rabatter eller i naturliga häckar.

Det finns cirka tio arter i vanligt fläderbär, alla från Europa. Fläder odlas ofta för mat, särskilt i Schweiz eller Quebec där det konsumeras mycket. Fläder har också använts medicinskt sedan antiken. Blommorna har laxerande, diuretiska och avsvällande egenskaper i synnerhet när de är färska. Torrt, de kan hittas vid behandling mot influensa eller förkylning.

Äldre gödsel kan användas av trädgårdsmästare för att bekämpa vissa parasitiska insekter, till exempel bladlöss.

Plantering av vanlig fläder

Vanligt fläderbär planteras vanligtvis på hösten, genom sticklingar, för att få en blomning under maj och juni. Det uppskattar särskilt rika och svala jordar. Den vanliga flädern gynnas av en ganska snabb tillväxt, om den planteras i humusbärande jord.

Det rekommenderas att plantera det i solen eller på en halvskuggad plats.

Underhåll och odling av vanlig fläder

Vanligt fläderbär lågt underhåll, bara en enkel beskärning direkt efter fruiting i början av hösten. Detta träd kräver en väldränerad och ganska kalkrik jord, samt en stark exponering för solen, för att nå sin maximala storlek, som är upp till sju meter.

Multiplicering sker genom sticklingar på hösten, eller genom sådd på våren, men bara om fröna har utsatts för olika vinterväder. Årlig beskärning är inte nödvändig. Det räcker med att helt enkelt ta bort det döda virket, om det finns något. Om du däremot bestämmer dig för att beskära det, se till att göra det i februari eller mars, innan växtligheten återupptas.

Skörd vanligt fläder

Fläderblomma och frukterna av den vanliga fläderbären kan skördas, för medicinsk och livsmedelsanvändning.

Blommorna skördas i maj och juni. Om du inte konsumerar dem direkt kan du lagra dem i ett år efter skörden genom att torka dem ordentligt.

Fläderbär är ofta mycket mogna i slutet av september och i oktober. Plocka dem i hela kluster, sedan frö dem för att skörda fläder. Du kan frysa dem efteråt för att omvandla dem i synnerhet till sylt, drycker, etc …

Sjukdomar och skadedjur av vanligt fläder

Vanligt fläderbär är härdig, ofta opåverkad av sjukdom eller angrepp av skadedjur. Anledningen ? Cellerna i epidermis är mycket gif.webptiga för insekter.

Men vi kan observera närvaron av bladlöss. Dessa är en del av en art som är specifik för fläderbär. Det är då nödvändigt att utrota dem så snart som möjligt, eftersom de angriper blommor och grenar.

Fläder kan påverkas av mjöldagg eller korallsjukdom. Den senare kan behandlas med Bordeaux -blandning.

Fläder i köket

Om dess frukter är gif.webptiga när de är råa, när de är kokta, är de läckra i pajer, sorbeter eller till och med sylt. Deras toxicitet kan skapa matsmältningsbesvär. Quebecers och invånare i Norden använder ofta fläder i matlagning.