Hur man planterar och odlar agave?

En ganska saftig som du inte kan motstå!

Ibland sprudlande, alltid igenkännlig tack vare sina stora löv, är agave en saftig växt som har varit mycket framgångsrik i åratal. Upptäck snabbt våra tips för att plantera och odla det enkelt.

Egenskaperna hos agave

Typ: prydnadsväxt
Höjd: upp till 2m
Blommans färg: Vit
Önskad utställning: solig
Jordtyp: väldränerad, sandig
Lövverk: beständig
Underhåll: måttlig vattning, lätt att underhålla
Sanitizer: Nej
Sjukdomar: botrytis, vivlar
Olika sorter : Agave americana, Agave attenuata, Agave tequilana, Agave nigra, Agave havardiana

Ursprung och egenskaper hos agave

Ursprungligen från Amerika, agave (Agave americana) bildas av en rosett av blad så tjocka som de är läckra. Det används i matlagning men också som prydnadsväxt. I nästan 9000 år har de använts som matkälla i Centralamerika. Agaves introducerades på den europeiska kontinenten omkring 1560. I sitt naturliga tillstånd växer agaves mellan 0 och 3000m i höjd i torra och steniga områden.

Dessa långsamt växande växter blommar bara en gång innan de dör eftersom de är en monokarpisk art.

Dessa ekologiska växter är lättodlade och mycket resistenta: de kräver verkligen mycket lite vattning.

Det finns tre hundra arter i världen somagave tequilana. Tequila kommer från växtens centrala knopp. Saften som rinner från den samlas sedan upp i flera månader och lämnas sedan för att jäsa.

De är resistenta mot extrem värme och kyla. Americana agaves är succulenter med brokiga blad med vita eller gula streck. De kan nå en dimension på en meter och blomma efter 10 till 15 år.

Denna art är bäst anpassad till det europeiska klimatet på grund av dess motståndskraft mot temperaturvariationer. Det kräver ändå en dränerad, sandig jord som utsätts för solen. Agave har kapacitet att lagra vatten och kräver därför lite vattning.

Namnet agave kan komma från grekiska agauos vilket betyder "fantastiskt". Ordet Americana definierar dess härkomst.

Plantera agave

Agaves föredrar varma, torra klimat. Så välj en solig plats i din trädgård, men undvik att de blir solbrända, särskilt på våren. Vissa arter är verkligen mycket ömtåliga och kan lätt brinna. Se också till att vattnet inte stagnerar vid foten av din agave. Det rekommenderas till exempel att plantera dem på en vall eller i en klippträdgård, för att underlätta dränering av marken.

Agave frön kan förvaras minst ett år i kylskåp före sådd. Fröplantor kan göras året om, bara placera dem på en terrass, i krukor eller mot en vägg.

För behållarkultur är det bäst att sätta växten i ett kallt växthus under vintern. Detta är också fallet med de flesta succulenter. För en krukplantering väljer vi en stor terrakottakruka. Gör en blandning av jord och grov sand eller flod upp till 50% för varje element.

Plantera agave bör göras på våren eller sommaren. Om du planterar stora agaves bör du planera en stor grop. Det är också lämpligt att använda en blandning av kompost med ljungjord och att skära plantans stjälk så snart den verkar främja god tillväxt.

Om du bor i ett område med våta och kalla vintrar, är det lämpligt att välja hårda arter som Agave Montana. Den växer i sitt naturliga tillstånd på mer än 3000m höjd i Mexiko och stöder temperaturer som når -15 ° C. Det är mer tolerant mot fukt, sura jordar, kyla, snö och till och med ljus nyans.

Odling och underhåll av agaves

Odling i jord av agave kräver en gödningsmedel en gång var tredje vecka för att hålla växterna saftiga om temperaturen når upp till 10 ° C på natten. För krukväxter applicerar vi gödselmedel en gång i månaden under plantans tillväxtperiod.

Vid långvarig torka räcker det med en lätt veckovattning. Agave kan vara nöjd med lite vatten eftersom det är van vid ökenregioner. Du kan dock välja regelbunden vattning hela sommaren om du vill öka växternas tillväxt.

Du bör veta att förökningen sker naturligt med agaven vars frön och löken sprider sig innan de utvecklas. Dock är sticklingar också möjliga, men du måste skiva bladen och plantera sticklingarna när de är helt torra.

Agave sjukdomar och skadedjur

Ja dina agaves är i ett växthus med andra växter av kaktustyp, kan du märka av mjölkfiskar eller sköldar. Så kolla löven på dina agaves regelbundet. Vid mjölkattack, ta bort dem med en bomullstuss dränkt i alkohol.

Om du vattnar din agave för ofta kan för mycket vatten leda till utveckling av svampsjukdomar. Detta leder till ruttnande av växtens rötter.

Användning av agave

Agave används i mat eftersom dess blommor, löv, stjälkar och saft är ätbara. DE'Mexikansk agave används till exempel för att tillverka drycker som tequila eller pulque, och agavesirap kan ersätta socker i matlagningen. Det har använts i stor utsträckning i Centralamerika som en källa till mat, dryck och fiber i över 9000 år! Det är därför en förfäder växt.

Bladen av många arter används också hemma eftersom de ger textilfibrer som grönsakshår eller sisal. Med blommans stjälk kan du skapa rakhyvlar och saften från bladen, ett skum som liknar tvål. I Mexiko gör vi också pennor, häckar, nålar eller till och med naglar!

På medicinsk nivå, agaveblad fungerar som läkemedel och hjälper till att bekämpa förstoppning, uppblåsthet och artrit.

Slutligen, ur ekologisk synvinkel, kan resterna av agaveblad producera flis för energi, biobränsle, gödningsmedel eller till och med djurfoder.